향긋한 달래 된장찌개 맛있게 끓여보세요~~^^

향긋한 달래 된장찌개 맛있게 끓여보세요~~^^

향긋하고 구수한 달래된장찌개

오늘아침끓였는데 신랑이너무잘먹네요~~^^

2인분

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[더보기] 윤이엄마 ♡

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조리순서

전체보기

STEP 1/7

쌀뜨물을준비해주세요
STEP 2/7

쌀뜨물에 멸치다시마를넣고끓여주세요
STEP 3/7

육수내는동안 호박 무우 양파 버섯은 송송썰어서준비해주세요
STEP 4/7

멸치다시마육수가만들어지면 집된장1T 시판된장0.5T 풀어주고 야채를넣고끓여주세요
STEP 5/7

간조절은 다진마늘 1t 티스푼, 액젓1t티스푼,설탕한꼬집넣고 조절하세요
고추가루도 1/2T같이넣어주세요
STEP 6/7

거의다끓일때쯤 두부넣고 청양고추넣고
한번더끓여주신다음
STEP 7/7

불을끄기직전 달래반줌 넣어주세요
(달래는 여러번 깨끗히씻어서 알뿌리겉껍질까지다듬어주세요)

된장찌게물의양이많음싱거워요

뚝배기에 2/3안되게 맞춰주세요

달래는불끄기직전넣고 바로먹어야 맛있어요

설탕한꼬집은 된장의떫은맛을 잡아줍니다

요리후기3 댓글0

5.00

리뷰별점

포토 후기(1)

로또한방

리뷰별점

맛있게 잘 했답니다

2021.03.26 11:03
ˢ ᶜ ˢ ᴷ

리뷰별점

정말 맛잇게 잘 만들어 먹엇어요 ^^ 요리방법도 간편하고 달래향도 좋네요 ♡ 좋은 레시피 감사합니다

2020.03.23 10:57
박정 朴婧

리뷰별점

보기엔 어려운데 만들기엔 진짜 쉽네요!

2018.09.28 01:58

달래된장찌개 맛보장 레시피