Name: 매콤고소짭쪼롬 입맛도는 우리집 건강밥상! 저녁메뉴로 좋은 소고기 표고버섯 강된장 만드는법 레시피
Total time: 30 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 다시마 10x10cm 2장; 국거리용 소고기 150g; 말린 표고버섯(또는 표고버섯) 4개; 다진마늘 1T; 양파 1/2개; 감자(중) 1개; 청양고추 1개; 된장 2T; 고춧가루 1T

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스와티라마

매콤고소짭쪼롬 입맛도는 우리집 건강밥상! 저녁메뉴로 좋은 소고기 표고버섯 강된장 만드는법 레시피

우리집 건강밥상!소고기 매콤고소짭쪼롬 입맛도는 표고버섯 강된장 찌개 레시피예요:) 밥 한 숟가락 크게 뜨고 구수한 소고기 듬뿍 넣어 끓여 낸 강된장을 얹어 먹으면 금방 밥그릇은 바닥을 드러낸답니다'ㅂ'b

4인분 30분 이내 중급

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재료Ingredients

[재료]

[양념 재료]

노하우 영상

동영상Video

조리순서Steps

육수로 사용할 물 500ml에 표고버섯과 다시마를 넣어 불려주고 감자와 야채는 깍뚝썰기 해 주세요.

달군 냄비에 들기름을 두르고 마늘을 넣어 볶다가 국거리용 소고기를 넣고 5분간 더 볶아줍니다.

이제 1차 야채로 썰어둔 감자를 넣고 볶아주세요.

감자 색이 좀 투명해지기 시작하면 양파를 넣은 후 양념 재료를 넣고,

우려둔 표고버섯과 다시마를 채 썰어서 국물에 넣고 국물이 자박해질 때까지 중불에서 걸쭉하게 끓여줍니다.

국물이 자박하게 줄어들 때까지 걸쭉
하게 끓여주면,
우리집 건강밥상!
소고기 표고버섯 강된장 찌개 완성이예요
:)
밥 한 숟가락 크게 뜨고 구수한 소고기 듬뿍 넣어 끓여 낸 강된장을 얹어 먹으면 어느새 밥그릇은 바닥을 드러낸답니다.
흐흐 :)
그럼 전 다른 레시피로 다시 돌아올께요!
우리 건강하고 행복해요
♥
씨유쑨!

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레시피 작성자About the writer

스와티라마

이색요리를 영상, 사진 글로 기록하는 공간 소소한 개인일지 수록 인스타그램 : http://instagram.com/swatirama_cooking

태그Tag

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만들기에도 간편하고 맛도 최고^^~~레시피 강추입니다 저는 두부도 같이 넣어봤어요

SooH Choi
맛잇어요^^저 여기서 얌무님 요리해먹고 유투부 구독하고있어요 ~쉽고 간편한요리 늘 감사합니다 응원할께요 ♡♡♡♡

서둥잉
ㅏ.정말 맛있어요!심지어 메인인 표고버섯이 없어서 못넣엇는데도 맛있음! 감사합니디

In애♡
지금껏 만들어본 쌈장중에 최고엿어요~굿!

park in sook
음식 맛에 대해서는 경솔할 정도로 즉각적이고 솔직한 남편이 먹자마자 맛있다며 밥숫가락으로 푹푹, 반공기는 퍼먹은 것 같네여! 맛있는 레시피 공유해 주셔서 감사합니다 ^^

jusduit
레시피대로하니 적당히 짭조름한게 밥비벼먹으면 두그릇도 먹을듯~ 레시피 감사합니다

클로우버
참치한캔넣고 우렁이 좀 넣었는데 맛있었어요b 물은 참치캔한캔 넣으면 자작해요

aileen1227
고기 듬뿍 넣어 넘 맛있게 잘 먹었어요^^

shesa****