4인분
30분 이내
초급재료
- 재료
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- 국물양념
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노하우
조리순서
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STEP 1/8명절 후엔 역시 전과 나물이 많이 남는데 버릴수는 없는거잖아요. 먼저 쌀뜨물을 준비하고 냄비에 무와 양파를 썰어 깔아 줍니다.
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STEP 2/8저는 전찌개에 남은 양송이버섯도 넣었어요.
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STEP 3/8그리고 전을 그 위에 둘러가며 놓아주세요.
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STEP 4/8그리고 쌀뜨물을 잠길정도로 부어주었습니다.
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STEP 5/8김치는 들기름1큰술과 고추장 반큰술 넣어서 달달 볶아주세요. 저는 작은 후라이팬에 따로 볶아 넣었어요 그래야 더 고소한 맛이 나거든요.
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STEP 6/8그리고 고춧가루와 국간장도 넣었어요.
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STEP 7/8그 위에 파.마늘.청양고추를 썰어 넣었습니다. 새우젓을 넣으면 좋다는데 우리가족은 새우젓을 즐기지않아 생략했습니다.
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STEP 8/8이번 설날에 선물로 받은 연어캔도 위에 올려주니 가족모두 맛있게 잘 먹어주네요. 전찌개 만들기 간단하고 여러가지 전의 맛이 어우러져 기름냄새 질린 우리의 입맛에 제대로 취향저격되더라구요^^
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