4인분
60분 이내
초급
재료
- 재료
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조리순서
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STEP 1/6고기는 키친타올로 한번씩 꾹꾹 눌러핏물을 제거해 주시구요.
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STEP 2/6볼에 다음 분량의 양념을 넣어 조물조물 섞어 잠시 재워둡니다. 간장 12스푼 / 설탕 4스푼다진마늘 3스푼 / 물엿 2스푼매실액 1스푼 / 후추 / 참기름.
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STEP 3/6고기를 재울동안 채소 준비!당근 양파 대파 먹기좋게 썰어서 준비했어요.
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STEP 4/6바로 해먹으려다 일이 있어 냉장고에 숙성시켜놓고다음날 채소를 넣어 섞어줬어요. 보통은 채소 썰어 바로 섞어주심 될것 같아용.
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STEP 5/6팬에 재워둔 고기를 올려맛나게 구워주기만 하면 끝!! 넘 간단하쥬?
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STEP 6/6맛있는 소불고기 만드는법 완성♥ 불고기양념에는 배나 사과가 거의 들어가는데안들어가도 맛있는 레시피예요!!
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