쉽게 만드는 맛있는 돼지고기 된장찌개 레시피
집밥백선생 레시피를 이용해서 돼지고기 된장찌개를 끓여보았어요.
원 레시피에서는 대패삼겹살을 이용해서 했지만 저는 집에 있는 앞다리살을 이용했습니다.
고기를 처음에 물에 끓여주니 국물맛이 넘 좋았어요. *_*
아래 영상을 통해 요리과정과 된장찌개 칼로리 및 영양성분을 확인해 보세요!
2인분 
60분 이내 
초급 
맛있는 음식 건강하게 알고 먹어요~!
재료
- 재료
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55g
동영상 레시피
조리순서
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STEP 1/6뚝배기에 물 2컵반과 돼지고기를 넣고 끓여주세요.끊이기 전 찬물에 넣어주어야 국물에 육수가 잘 우러나옵니다~
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STEP 2/6각종 채소(감자, 애호박, 양파, 대파) 들은 먹기좋은 크기로 썰어줍니다.
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STEP 3/6뚝배기에 물이 끓으면 된장 2스푼을 넣어주세요.집집마다 된장 염도가 다르기 때문에 입맛에 맞게 가감해주세요!
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STEP 4/6감자, 양파를 먼저 넣어주시고 다진마늘도 1스푼 넣어주세요
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STEP 5/6한소끔 끓으면 애호박, 대파를 넣고 고춧가루 1스푼 넣어주세요.
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STEP 6/6한번 더 끓여내면 완성입니다.
4.90
리뷰별점
포토 후기(6)
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슬기리뷰별점와 더 추가한것도없고 딱 레시피대로했는데 존맛이네요 또 해먹을래용~~2025.07.24 14:38 -
rachel9999리뷰별점남편이 뚝배기 한그릇을 뚝딱 해치웠네요!2025.07.13 19:28
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양초딩리뷰별점저는 아이들 주려고 고춧가루는 뺐어요~ 뚝배기에 조리하니 음식이 더 먹음직스럽고 맛있네요~ 요리에 들어가는 재료가 푸짐해서 물양은 조금 더 넣었어요~ 잘 먹을께요^^2024.12.31 05:17 -
깍미리뷰별점집에 청양고추랑 두부랑 버섯 있어서 추가로 넣었어요. 다른 조미료 안넣었는데 넘 맛있네여.2024.12.21 22:18
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