1인분
30분 이내
초급- 재료계량법안내
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노하우
조리순서
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STEP 1/6양파와 감자는 깍둑썰기, 파와 고추는 어슷썰기해준다.
돼지고기는 한입크기로 썰어준다.
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STEP 2/6냄비에 식용유를 한스푼 둘러주고 돼지고기를 넣어준다.
간장 2스푼, 참기름 1스푼을 넣고 돼지고기의 겉면이 적당히 익을 때 까지 중불에 볶아준다.돼지고기를 볶는 동안은 계속 중불에 볶아준다.
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STEP 3/6고추장2스푼, 다진마늘 1/2스푼, 후추약간, 설탕1/2스푼을 넣고 마저 볶아준다.중불에 볶아준다.
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STEP 4/6감자를 넣고 물 한컵을 넣고 약불에 끓인다.
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STEP 5/6물이 끓기 시작하면 양파, 파, 고추를 넣고 섞어준 뒤 고추가루 2스푼을 넣어준다.
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STEP 6/6물이 자작해 질 때까지 약불에 졸여준다.
- 볶을때는 중불, 끓일때는 약불을 명심하고 취항에 따라 물이 남는 정도를 조절한다.
요리하다 너무 배가고파 완성사진을 찍지 못하여 백종원의 짜글이 사진으로 대신한다.
5.00
리뷰별점
포토 후기(2)
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들국화리뷰별점너무 맛있어요. 먹고 남은 삼겹살로 제법 많이 했는데.. 가족들이 정말 맛있대요. 저는 싱거워서 마지막에 참치액젓 한스푼 추가했습니당4일 전 -
서하야리뷰별점맛있어서 다음에 또 하고싶네요 어렵지도 않고 쉬워요2026.01.03 18:27 -
alrud0221리뷰별점간도 잘 맞고 맛있네요^^2025.06.01 20:55 -
naw****리뷰별점총 3번을 도전했고, 3번 다 레시피를 보고 했어요. 외우지를 못해서..ㅎㅎ 3번 모두 성공을 했어요!! 레시피보고 하니까 맛있다고 하네요 ㅎ 마지막에 설탕이 똑 떨어져서 올리고당을 저의 생각대로 넣었더니.. 달다고 그러네요 크킄 역시.. 저의 뇌에서 나온 생각은 믿을게 안되네요 ㅎㅎ 담엔 사진과 함께 후기를 남겨보께요~♡♡2024.06.27 22:56
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