Name: 즉석떡볶이 황금레시피
Total time: 30 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 밀떡 450g; 오뎅 4장; 양배추 1/6통; 양파 1/2개; 대파 1대; 피자치즈 1컵; 만두 8개; 라면사리 1봉지; 멸치다시육수 1L; 고추가루 2; 고추장 3; 간장 3; 설탕 3; 다진마늘 1; 물 100ml

즉석떡볶이 황금레시피

떡볶이 좋아해서 사먹기도,, 만들어먹기도 자주하는편이에요

바글바글 끓여가면서 먹어야 더 ~맛있는 즉석떡볶이

소주안주로도 딱이에요 ㅎㅎ

4인분

30분 이내

초급

꼬꼬마녀

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재료

재료

양념장

노하우

어묵 손질법
양배추 손질법
양배추 조리법
양배추 보관법
양파 손질법
양파 보관법
대파 손질법
대파 조리법
대파 보관법
피자치즈 보관법
만두 조리법
만두 보관법
멸치육수 조리법
고춧가루 보관법
고추장 조리법
간장 조리법
설탕 조리법

조리순서

전체보기

STEP 1/6

양배추,양파는 채썰고 오뎅도 적당한 크기로 잘라주세요
STEP 2/6

떡은 물에 10분이상 담군후 사용했어요
냉동떡이라면 한번 데치거나, 쪄주면 좋아요
STEP 3/6

분량의 양념들로 양념장을 만들었어요
STEP 4/6

야채는 냄비바닥에 깔고
STEP 5/6

떡,오뎅,파,양념장넣고 육수는 찰랑하게 잠길정도로 넣어주세요
끓이다가 추가로 라면사리도 넣어먹고,만두도 넣어먹구요
끓이는동안 육수가 졸아들면 추가로 넣어줄수있도록 여분의 육수를 남겨주세요
STEP 6/6

남은 떡볶이는 빼내고 밥과 피자치즈를 넣고 볶아주었어요
냄비바닥에 눌어붙도록 해주면 더 맛나답니다^^