오징어볶음

오징어볶음

시장에 가보니 신선해 오징어순대할려고 구매 했습니다만 ㅋㅋㅋ

만사 귀찮아서 아주 간단한 오징어볶음 했습니다^^

4인분

30분 이내

초급

내사랑쐬주

[더보기] 건강하게 해주소서~(*´ ˘ `*)

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노하우

오징어 손질법
오징어 조리법
오징어 보관법
양파 손질법
양파 보관법
청양고추 보관법
대파 손질법
대파 조리법
대파 보관법
간장 조리법
맛술 조리법
고추장 조리법
고춧가루 보관법
식용유 조리법
깨 조리법

조리순서

전체보기

STEP 1/5

오징어는 깨끗히 손질하여 끓인물에 살짝 데쳐주세요. 그리고 적당히 먹기좋게 자르세요ㅎ
오징어 손질법 레시피
STEP 2/5

양파는 채썰고 청양은 어슷썰고
STEP 3/5

양념장을 만들어야 해요 고추장·고춧가루·간장 · 매실청 ·다진마늘 넣고 만들어주세요ㅋ
STEP 4/5

팬에 식용유넣어주시고 청양을 볶아주시고 약불에 양념장을 넣어 볶아주신후 바로... 오징어를 넣어주시고 볶아주세요 강불에~
STEP 5/5

그다음에 양파를 넣어서 볶아주시고 대파를 넣어 재빨리 볶아주시면 끝~~~^^

: 오래 볶으면 질겨요

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