미세먼지 좋은 해조류 소고기미역국 황금레시피
오늘 미세먼지가 장난아니더라구요 ㅠㅠ
미세먼지가 얼마나 많은지 출퇴근 교통비가 무료라는...
미세먼지가 많다보니 건강에 신경쓰이더라구요~
중금속 해독이나 미세먼지에 좋은 음식인 해조류 소고기미역국 황금레시피를 짜잔!!
3인분 
30분 이내 
초급 
쉽고 간단하게 만드는 황금레시피를 포스팅합니다:)
재료
계량법 안내
- 재료
-
-
불고기용
-
조리순서
-
STEP 1/12재료를 준비합니다.
미역은 찬물에 10분 정도 불려줬어요,
소고기를 꺼냈는데 불고기용이네요;;, 다진마늘까지 준비합니다.
-
STEP 2/12팬에 참기름 또는 들기름을 둘러주세요
-
STEP 3/12소불고기를 넣고 볶아줍니다.
-
STEP 4/12소금을 넣어 고기에 간이 베이도록 볶아줍니다.
-
STEP 5/12고기가 볶아진 후에 불려서 물기짠 미역을 넣고,
-
STEP 6/12소불고기와 미역을 함께 볶아줍니다.
-
STEP 7/12쌀뜬물, 다진마늘, 집간장을 넣고
-
STEP 8/12팔팔 끓여줍니다.
-
STEP 9/12간을 보고 기호에 맞게 조절해주세요.
-
STEP 10/12완성된 불고기용 소고기미역국이 완성되었어요!
-
STEP 11/12저는 미역국을 엄청 좋아하는데.. 미역은 좋아하지 않아서요;;
이날 끓인 미역국은 고기가 불고기용이라 그런지
얇은데 꼬득꼬득 씹히는 식감이 넘 좋더라구요~
-
STEP 12/12제육볶음과 굴무침에 함께 한끼 뚝딱! 먹어줍니다.
- 집간장과 소금으로 간을 해주세요.
간장이나 소금이 없으시면 다시다를 활용하세요~
다진마늘이 들어가면 더욱 맛있어요~
그냥 물도 괜찮지만 쌀뜬물이 들어가면 재료의 맛이 어우러지면서 더욱 감칠맛 납니다.
레시피와 관련된 상품
프리미엄 이용권을 구매하시면,
프리미엄 이용권을 구매하시면,
일반 회원은 스크랩이 3개까지 가능하며,
일반 회원은 3개의 폴더만 생성 가능하며,