4인분
60분 이내
아무나
재료
- 재료
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조리순서
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STEP 1/8분량에 재료를 준비해 주세요.마른미역 두줌,소고기 250g,참기름 2큰술,다진마늘 1큰술,국간장 2큰술,소금 약간
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STEP 2/8미역을 물에 불린후 흐르는 물에 씻고 먹기 좋은 사이즈로 잘라 준비해 줍니다.
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STEP 3/8키친타올로 소고기의 핏기를 제거해 주세요.
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STEP 4/8달군 냄비에 참기름 2큰술을 두르고 소고기를 볶아주세요.
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STEP 5/8소고기의 핏기가 사라질 정도로 볶아준후 미역을 넣고 한번더 볶아주세요.
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STEP 6/8소고기와 미역을 볶아준 후 물을 적당량 부어서 끓여주세요.
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STEP 7/8미역국이 끓으면 국간장 2큰술과 다진마늘 1큰술 넣고
한소큼더 끓여주세요.
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STEP 8/8끓여준 미역국의 간을 보고 모자른 간은 소금으로 간을 맞춰주신 후 약불로 끓여주세요.
- 약불에서 뭉근하게 오랫동안 끓여주세요.
5.00
리뷰별점
포토 후기(1)
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셰프손리뷰별점덕분에 만들었습니다~2018.03.08 20:42쉐프의 한마디맛있게 드셨나요? 맛있게 드셨다면 제가 더 기쁠거 같네요.2018.03.15 16:46
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