백 선생 집밥, 쉽게 끓여 먹는 들깨 닭칼국수
백 선생 집밥, 쉽게 끓여 먹는 들깨 닭칼국수 휴일, 하루 종일 뒹굴고 쉬다가 저녁에는 백 선생 집밥 쉽게 끓여먹는 닭칼국수를 만들어 먹었습니다.
2인분 
30분 이내 
아무나 
내 발밑에 떨어진 행복줍기, 가족을 위한 정성담은 집밥, 초보도 쉽게 따라할 수 있는 요리를 담고 있습니다.
재료
- 재료
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노하우
조리순서
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STEP 1/7절단 닭고기는 뜨거운 물에 담가 기름기를 빼둔다.
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STEP 2/7자투리 야채를 먼저 넣고 끓인 후 멸치와 다시마를 넣고 육수를 만들어준다.
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STEP 3/7건더기는 건져내고 닭고기를 넣어주고, 호박, 미나리, 대파, 고추는 먹기 좋은 크기로 썰어둔다.
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STEP 4/7부유물은 건져내고 멸치 액젓으로 간하고 썰어둔 호박, 고추를 넣어준다.
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STEP 5/7칼국수는 흐르는 물에 밀가루를 씻어서 넣어주고 들깨가루도 풀어준다.
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STEP 6/7풀어둔 들깨가루도 넣어주고 마지막으로 대파, 미나리, 후추, 마늘을 넣어준다.
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STEP 7/7그릇에 칼국수, 고기를 담고 국물, 채소도 함께 담아준다.
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