Name: 집밥백선생 국물까지 맛있는 돈까스김치나베
Total time: 15 min
Yield: 3 servings
Ingredients: 돈까스 1장; 김치 1.5컵; 양파 1.5개; 대파 2대; 청양고추 2개; 달걀 2개; 설탕 2T; 간장 1/2C; 맛술 1/3C; 생강 1/4T; 물 2C; 고춧가루 4T

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집밥백선생 국물까지 맛있는 돈까스김치나베

몇일전에 백만년(?)만에 돈까스를 만들었어요

돈까스 만든 기념으로 돈까스김치나베 만들었어요

역시 백만년만에.. ㅎㅎ

3인분 15분 이내 아무나

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재료Ingredients

[재료]

[양념]

노하우 영상

조리순서Steps

팬에 오일 넉넉히 둘러 돈까스는 튀기듯 구워 줍니다
80% 정도만 익힌다 생각하고 구워요

전골뚝배기 있으면 좋은데 없으므로 전골냄비 사용해요
냄비에 양파를 넉넉히 깔아 줍니다
표고버섯은 건표고로 대체하고.. ㅎㅎ

설탕 2T, 진간장 1/2C, 물 2C, 맛술 1/3C, 간 생강 1/4T
대파, 청양고추넣고 바글바글 끓여요
다시마도 한 조각 넣었어요

김치는 잘게 썰어놓고
튀긴 돈까스도 먹기좋게 썰어 둡니다

바글바글 끓으면 김치를 한쪽에 담고
돈까스도 담아 줍니다
고춧가루 4T 풀어야 되는데요, 저는 생략했어요

보글보글 끓으면 풀어둔 달걀 넣고 마무리해요
대파넣고 마무리해야 되는데 그것도 깜빡.. ㅠ

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레시피 작성자About the writer

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태그Tag

#나베 #나베요리 #돈까스김치나베 #돈까스 #집밥백선생

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맛있게 잘먹었어용 저는 설탕 많이 줄여넣었어요

윱놉압
최고최고!! 너무 맛있어요~ 돈까스 다 먹고 라면사리까지 넣어서 먹었네요 ㅋㅋㅋㅋㅋ 좋은 레시피 감사합니다~

hyang향이
괜찮았어요 전 속이 많은 김치라 별도로 김칫물을 더하진 않았지만요 돈가스는 에프로 따로 돌렸습니다 그리고 물양을 더해 우동을 더해 먹었어요 덕분에 냉장고 파먹기 제대로 했네요

Son Ahyeong
이거 직접해보니까 고추장 조금넣으면 약간 농도가생겨서그렇지 더맛있는듯해요

휴큐큐
해봣는데 우리애랑 마누라가 맛있데요..

E SUNG HO
그냥 돈까스로먹는거보다 훨 맛있어요ㅋㅋ 가족들도 맛있다고 다음에 또 해달라네요ㅋ 레시피 감사합니다^^

✿˘◡˘
쉽게하고 엄청 맛있게 잘 해먹었어요~^-^ 저는 국물 별로 없이 김치 볶을때 고춧가루 추가해서 매콤하게 한식처럼 해먹었어요ㅎㅎㅎ

평강네비
평소에 잘 사먹는 음식인데 직접만들어 먹으니 좋네요~ㅋ 맛있게 잘 먹었어요~^^

때링(동헌맘)