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먹순

닭가슴살 볶음밥 레시피, 닭가슴살 활용요리

퍽퍽한 닭가슴살의 변신,

닭가슴살을 활용해 푸짐한 볶음밥을 만들어봤어요.
2인분 10분 이내 아무나
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재료Ingredients
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조리순서Steps
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애호박,당근,양파는 모두 잘게 깍둑썰어주세요.

냉장고의 어떤 채소를 사용해도 좋아요.

대파는 송송 썰어주고 많을수록 좋아요.
닭가슴살은 한입크기로 깍둑썰어주세요.
닭가슴살은 수비드된 닭가슴살을 준비해도 좋고 익히지 않은 생 닭가슴살은 살짝 데쳐서 준비해주세요.

닭가슴살을 미리 데치지 않으면 익히기가 힘들어요.

팬에 기름 1큰술을 두르고 파를 볶아준 후 파 향이 올라오면 썰어둔 야채들을 모두 넣고 볶아주세요.

강불

야채들이 익어가면 익힌 닭가슴살과 밥을 넣어주세요.

밥은 꼬들꼬들한 혹은 찬밥을 사용해주면 식감이 좋아요.

볶음밥 간은 굴소스 2큰술과 소금 1/2작은술로 간해주세요.
후추도 톡톡 1/2작은술 뿌려주세요.

굴소스가 없으면 간장+설탕을 2:1 비율로 섞어 사용해주세요.

완성된 닭가슴살 볶음밥
굴소스가 없으면 간장과 설탕을 섞어 2:1 비율로 사용해주세요.
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레시피 작성자About the writer

먹순

따라하기 쉬운 다양하고 맛있는 레시피를 소개합니다.

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