추천하는 도시락반찬♪ 매콤어묵볶음
매콤하게 맛있는 밥반찬! 초간단 매콤어묵볶음입니다:)
3인분 
10분 이내 
아무나 
재료
계량법 안내
- 재료
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- 양념장
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노하우
조리순서
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STEP 1/6어묵과 양파는 먹기 좋은 크기로 썰어주세요.어묵 3장, 양파 1/2개어묵은 끓는 물을 한번 부어 기름을 제거해서 사용하셔도 좋아요.
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STEP 2/6분량의 양념장 재료를 섞어 양념장을 만들어 주세요. 청양고추는 취향에 따라 가감해주세요.고추장 1t, 고춧가루 1T, 간장 1T, 물 1T, 물엿 1T, 통깨 1T, 후추 톡톡, 들기름 0.5-1T, 청양고추 1개재료는 취향에 따라 가감하시고 들기름 대신 참기름을 넣으셔도 좋아요.
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STEP 3/6팬에 기름 2T 두르고 다진파를 넣어 약불에서 파기름을 만들어 주세요.기름 2T, 다진파 한줌약불
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STEP 4/6파가 노릇해지기 시작하면 센불로 올리고 양파를 넣어 약 30초간 볶아주세요.양파센불
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STEP 5/6그 다음 어묵을 넣어 약 1분간 볶아주세요.어묵센불뜨거운 물을 부으셨으면 20초 정도만 볶아주세요.
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STEP 6/6그 다음 양념장을 넣어 약 2-3분간 더 볶아주면 완성입니다:)양념장센불양념장이 너무 튀거나 탈 것 같으면 불을 줄여서 볶아주세요. 취향에 따라 조금 더 볶으셔도 좋아요.
4.85
리뷰별점
포토 후기(21)
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양초딩리뷰별점고추장을 넣어서 그런지 오뎅볶음 보다는 떡볶이 오뎅 같은 맛이 나요~ 맛있어요~ 잘 먹을께요^^2023.10.04 15:19 -
원진리뷰별점잘먹었어요2022.04.15 16:39 -
수키⭐️리뷰별점너무 맛있는 레시피에요~~2020.09.22 19:11 -
hyejin-gka리뷰별점매콤하게 맛있었어용2020.02.08 22:53
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