백종원 강된장 한길식품의 재래된장으로
강된장 하나면 밥 한그릇 뚝딱이자나요 그래서 만들어봤어요.
4인분 
30분 이내 
아무나 
한길식품은 전통 방식과 과학적 공법을 접목시켜 더욱 맛있는 재래된장,재래간장을 제조하는 곳입니다.
재료
- 재료
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조리순서
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STEP 1/11호박, 감자, 양파, 버섯, 두부, 작게 네모나게 잘라주세요. 파랑 고추도 준비해주세요.
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STEP 2/11감자를 먼저 넣고 볶습니다. 2/3정도 익혀주세요.
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STEP 3/11감자가 익혀갈 즈음에 호박이랑 양파를 넣어주세요.
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STEP 4/11버섯도 넣고 익혀주세요.
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STEP 5/11물 또는 쌀뜨물을 재료가 넉넉히 잠길 만큼 부어주시면 되세요.
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STEP 6/11맛있는 재래된장을 3T넣습니다..
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STEP 7/11그런 다음 고추장 1T를 넣어주세요.
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STEP 8/11간마늘 1T를 넣어주세요.
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STEP 9/11고추가루 1T를 넣어주세요.
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STEP 10/11약불에서 끓여주시면 완성 됩니다.
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STEP 11/11맛있는 강된장이 완성되었습니다.
- 갈은 소고기를 넣어주시면 더욱 맛있게 드실 수 있습니다.
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