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만개의레시피

혜자스러운 밑반찬 콩나물두부조림

우리집 영양을 책임지는 밑반찬!

혜자스러운 양으로 꾸준히 먹기 조~타!!

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2인분 30분 이내 아무나
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두부는 먹기 좋은 크기로 썬다.

두부 1모(300g)

양념장을 만든다.

[양념] 간장 7T, 물 2/3cup, 고춧가루 2T, 설탕 1T, 다진 마늘 1T, 참기름 1T

팬에 씻은 콩나물 >채 썬 양파, 고추> 두부> 양념장을 올린 후 끓인다.

콩나물 2줌, 채 썬 양파 1개, 청양고추 1개

중간에 국물을 끼얹어주면 두부 속에 양념이 잘 배여요.

어느 정도 끓였으면 송송 썬 대파를 올려 마무리한다.

송송 썬 대파 1/4개

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