초간단 해물 크림스파게티 만들기 엄마레시피

초간단 해물 크림스파게티 만들기 엄마레시피

마트에서 신선한 홍합을 샀길래 홍합탕 끓였는데

스파게티가 먹고 싶다는 울 식구들 ㅋㅋ

해물 크림 스파게티 만들었어요

4인분

15분 이내

아무나

러블리하우스

[더보기] 엄마가 해준 요리를 맛있게 먹어주면 행복!!!

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스파게티면 조리법
홍합 손질법
새우 손질법
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마늘 손질법
마늘 조리법
마늘 보관법
대파 손질법
대파 조리법
대파 보관법
버섯 손질법
간장 조리법
소금 조리법

조리순서

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STEP 1/7

끓는물에 소금과 파스타를 넣고 엉키지 않게 잘 풀어준 다음 파스타가 삶아지는 동안
센불
삶아진 파스타에 올리브 기름(식용유도 괜찮다)을 넣고 흔들어 주면 엉겨붙지 않는다
STEP 2/7

냉동실에 있는 새우 꽁지떼고 깨끗이 씻어 고춧가루에 버무려 놓고
STEP 3/7

느타리버섯을 먹기좋은 크기로 갈라놓고 우유에 파와 간장을 넣고 계란은 노른자만 갈라놓는다
STEP 4/7

홍합삶은 국물을 5국자 넣고 우유 넣고 끓이다가
STEP 5/7

씻어놓은 새우와 다른재료 모두 넣고 휘핑크림도 함께넣고 끓는동안
STEP 6/7

삶은 파스타와 계란노른자 넣고 국물이 걸죽해질 때까지 졸여주면 해물크림파스타 완성
STEP 7/7

완성된 파스타에 삶아놓은 홍합을 얹어주면 엄마표 해물 파스타 완성!!!!

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