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바로 볶아 먹는 한그릇요리팟타이볶음
저번주에 버섯샤브샤브하고 남은 야채들이 있어 혼점으로 팟타이를 만들었어요.

팟타이 양념을 피쉬소스와 굴소스로 하니 동남아에서 먹었던 그맛이네요. 오히려 팟타이 소스로 하는것보다 더 동남아맛이 나는거 같아요.

피쉬소스를 볶음밥이나 쌀국수 요리에 첨가해야 진정한 동남아에서 먹던맛이 난다는걸 볶음밥에 이어 팟타이 만들고 나서 확실하게 알았네요.

혼점으로도 한끼 맛있게 먹을수 있는 팟타이볶음 맛있게 해드셔보세요^^
1인분 15분 이내 중급

메인재료에 충실한 쉽고 빠르게 할수 있는 요리에요

재료
양념
노하우
  • 청경채 손질법
  • 청경채 보관법
  • 양배추 손질법
  • 양배추 조리법
  • 양배추 보관법
  • 양파 손질법
  • 양파 보관법
  • 칵테일새우 보관법
  • 계란 조리법
  • 숙주 손질법
  • 숙주 보관법
  • 표고버섯 손질법
  • 표고버섯 보관법
  • 올리브유 조리법
  • 마늘 손질법
  • 마늘 조리법
  • 마늘 보관법
  • 참기름 조리법
  • 참기름 보관법
조리순서
쿡팁
동남아볶음밥 @6873306
5.00
리뷰별점
  • 유리엄마♡
    리뷰별점
    넘맛잇게 해먹엇어요~~~ 감사해요^^
    2020.03.22 17:47
    쉐프의 한마디
    저도 후기글 감사합니다^^
    2020.03.22 22:52
  • 사랑과사람
    리뷰별점
    면이 없어서 밥으로 했는데 맛 있게 잘 먹었어요!! 감사합니다^^
    2018.04.26 22:27
    쉐프의 한마디
    응용을 잘하셨네요 입맛에 맞게 드셨다니 다행이고요 후기글 감사합니다^^
    2018.04.27 09:46
팟타이 맛보장 레시피