Logger Script
두부김치: 집밥 백선생(메인 반찬, 술안주)
안녕하세요~ 몽베이향입니다 :^) 그럼 만들어 볼까요? 집밥 백선생 레시피를 참고 했어요~ 두부김치 재료(2~3인분) 두부 1모, 돼지 목살 한줌 정도, 김치 두줌 정도 양파 1개, 파 1개, 식용유 조금, 물 적당량, 설탕 반 큰술 간마늘 한큰술, 고춧가루 1큰술 반, 진간장 3큰술 반, 참기름 조금 *집밥 백선생에서는 삼겹살을 쓰더라구요~ 목살을 사용할때는 식용유를 어느정도 넣어주셔야 해요 *저는 집에 채소가 없어서 양파, 파만 넣었어요~ 고추나 넣고 싶은 채소를 더 넣어주시면 좋아요~ *원래는 굵은 고춧가루를 쓰시던데 전 없어서 고운 고춧가루를 사용했답니다!
3인분 30분 이내 아무나

요리와 베이킹을 좋아해요 :D 더 많은 레시피를 알고 싶으시다면~ http://blog.naver.com/tlsghk833

재료
노하우
  • 두부 보관법
  • 김치 손질법
  • 양파 손질법
  • 양파 보관법
  • 대파 손질법
  • 대파 조리법
  • 대파 보관법
  • 식용유 조리법
  • 설탕 조리법
  • 고춧가루 보관법
  • 진간장 조리법
  • 참기름 조리법
  • 참기름 보관법
조리순서
5.00
리뷰별점
포토 후기(1)
  • 포도조아
    리뷰별점
    김치만 좀더 익었더라면 좋았을텐데 아이들도 아주 잘먹었어요 ^^
    2019.09.24 23:19
    쉐프의 한마디
    감사합니다^^ 즐거운 하루 되세요~
    2019.09.25 10:44
  • 찡지영
    리뷰별점
    간이 적절했어요! 맛나요!!
    2018.10.05 20:07
    쉐프의 한마디
    저도 백선생님 따라 만들어서 자주 만들어 먹어요~ 감사합니당^^ 즐거운 주말 되세요!
    2018.10.06 09:41
  • 요리새내기sj
    리뷰별점
    참 맛있게 잘 먹었습니다!! 저는 매운 걸 못 먹어서 고춧가루는 조금만 넣고 만들었는데도 참 맛있네요!! 감사합니다^^
    2017.10.27 02:06
    쉐프의 한마디
    이거 너무 맛있쥬~^-^ 역시 백선생님 레시피는 믿고 먹을 수 있달까요~ 너무 맛나게 만들어 드신거 같아 제가 너무 기쁘네용!! 기분 좋은 하루 되세용^^
    2017.10.27 10:04
두부김치 맛보장 레시피