갈아만든 배 음료로 소불고기 쉽게 만들기
이 방법으로 벌써 세번째.
갈아만든배음료만 있으면 오케이.
너무 편하고 맛도 실패없어 초보들에게 추천!!!
4인분 
60분 이내 
아무나 
재료
계량법 안내
- 소불고기 재료
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오뚜기100g
조리순서
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STEP 1/9불고기용(600g) 소고기를 물에 담궈 핏물을 빼주고
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STEP 2/9당면 사리4인분용 준비.
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STEP 3/9미지근한 물에 당면을 담가 뿔려주세요. 10~15분이면 되요. 찬물이면 더 오래걸려요~
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STEP 4/9갈아만든 배는 시중에 판매하니 쉽게 구할 수 있어요.
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STEP 5/9핏물이 제거 된 소고기에 설탕2, 갈아만든 배음료 1캔, 물엿2을 넣어 5분간 간이베게끔 해주세요.
갈어만든배 작은 사이즈, 큰 사이즈 있는데 상관없답니다.
작은건 국물 없는 소불고기가 되고 큰건 국물있는 소불고기가 되요.
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STEP 6/9다진마늘 1, 간장11숟갈, 후추 살짝, 양파반 간것을 넣어주고 시간이 되면 20~30분 후 볶아주면 좋고 시간이 없다면 바로 야채 넣고 볶아주면 되요.
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STEP 7/9야채는 냉장고에 있는 걸로 해주면 되고, 전 대파 양파 팽이버섯만 넣었어요~
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STEP 8/9야채도 넣어서 같이 놔뒀다~ 20분정도!
그냥 해도되고 오래나두면 둘수록 간이 잘베고 좋답니다.^^
준비된 양념을 볶아주고 고기가 빨간게 없어 졌을때 당면을 넣어주고 5분정도 더 익히면 완성.
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STEP 9/9차린건 없지만 소불고기 하나로 저녁 반찬이 푸짐해졌어요~
간단하면서 실패없는 소불고기 만드는 법
4.83
리뷰별점
포토 후기(1)
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꼬북리뷰별점너무맛잇어요2024.03.19 20:13
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jessi83리뷰별점전 한우투뿔 10근 사다가 재워서 냉동해서 그때그때 볶아 먹었는데 진짜 엄지척!! 짱이예요2021.06.09 11:05 -
명현기리뷰별점밥반찬으로도 최고 술안주로 도좋네요 ㄱㅅ2021.04.14 03:34 -
워너비모킹제이리뷰별점덕분에 맛있는 요리를 먹게되었습니다^^2019.05.15 18:19
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