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【국민반찬】비린내없는 미역줄기볶음 만들기~
미역줄기 볶음은 만드는

과정이 엄청 쉽죠~!!

그러나~!!!

만들고 냉장고에 두면

왜케 비린내가 심한지ㅠㅠ

이방법 저방법 다해본 결과~!!

비린내없이 만드는 방법을

"지극히 개인적인 생각과

방법"으로 공개해 봅니다^^
4인분 30분 이내 아무나

소소한 집밥 이야기~♡

재료
양념
노하우
  • 미역줄기 손질법
  • 미역줄기 보관법
  • 양파 손질법
  • 양파 보관법
  • 당근 손질법
  • 당근 보관법
  • 마늘 손질법
  • 마늘 조리법
  • 마늘 보관법
  • 식용유 조리법
  • 참기름 조리법
  • 참기름 보관법
조리순서
쿡팁
다진마늘을 장기간 냉장고에 두시고 사용 하실경우는 특유의 아린향(?)이 나기 때문에

식용유+참기름 넣고 미리 마늘부터 약불에 볶아 주세요^^

4.81
리뷰별점
포토 후기(14)
  • 켜나씩스
    리뷰별점
    굳굳굳
    2022.08.25 13:03
  • jean
    리뷰별점
    소금간으로 살짝 아쉬운부분은 쯔유 희석한 물 쪼록 넣었더니 나아지는거 같아요!! 덕분에 간단하게 밑반찬 뚝딱 했어요!
    2022.07.22 10:07
  • S.H
    리뷰별점
    비린맛 못잡아서 안해먹던건데..잡혔어요ㅋ근대...간맞추기가...요리초보인 저한텐 힘드네요ㅋㅋㅋ몇번더 해먹다보면 잘되겠죵ㅋㅋ잘먹을께용^^
    2021.06.29 13:04
  • Lysia
    리뷰별점
    처음 해봤는데 맛있게 됐어요! 감사합니다~
    2021.03.15 20:23
미역줄기볶음 맛보장 레시피