오징어볶음 만들기 매콤하게 오징어덮밥으로 즐겨요.
태풍으로 창밖이 요란한 아침입니다. 초등, 중등 휴교령이 내려져 학교를 쉬어서 조금 늦게 하루를 시작합니다. 반찬이 넉넉하지 않으면 한 그릇 요리를 생각해 내는데요,, 그럴 때 자주 만들어 먹는 매콤한 오징어볶음이에요. 밥을 담고 위에 담으면 금방 덮밥으로 변신 끝!! 또 다르게 먹는 방법은요,, 볶음을 반찬으로 먹으며 소면을 곁들이면 더 반응이 좋아집니다. 매콤하게 덮밥으로 먹으면 다른 반찬 필요 없는 오징어볶음 만들어 봐요~~
1인분 
30분 이내 
아무나 
재료
계량법 안내
- 재료
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선택
- 양념장
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생략가능
노하우
조리순서
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STEP 1/3오징어는 껍질을 벗기고 적당한 크기로 잘라 놓아요. 야채는 냉장고에 있는 채소를 준비합니다. 분량의 양념장 재료를 미리 섞어 두어요.
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STEP 2/3양념장에 자른 오징어를 넣어 버무려 30분 정도 둡니다.
달군 팬에 양념에 재운 오징어를 넣고 볶아요. 오징어가 반쯤 익으면 채소를 넣고 볶다가 참기름을 넣고 완성합니다.
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STEP 3/3반은 접시에 담고 옆에는 아이들이 좋아하는 소면을 담았어요.
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