야채만두

야채만두

야채 만두

2인분

60분 이내

중급

G ❤ L

재료

재료 계량 안내

재료

양념

노하우

배추 손질법
배추 보관법
버섯 손질법
당근 손질법
당근 보관법
마늘 손질법
마늘 조리법
마늘 보관법
생강 손질법
생강 보관법
부추 손질법
부추 보관법
두부 보관법
간장 조리법
참기름 조리법
참기름 보관법

조리순서

전체보기

STEP 1/6

배추, 부추, 버섯, 두부, 당근, 마늘, 생강을 준비 후 채썰어준다.
STEP 2/6

썰은어채를 전부 썩어준다.
이때 두부는 미리 으깨어 놓는게 편하다.
STEP 3/6

재료를 썩고 간장, 후추, 참기름으로 양념한다.
STEP 4/6

만두피로 빚는다.
STEP 5/6

요래 완성
STEP 6/6

물과 기름을 두른 후 뚜껑을 닫고, 약한불로 지진다.
그러면 속은 촉촉 겉은 바삭한 만두가 된다.

요리후기0 댓글1

아직 후기가 없습니다.

만두 맛보장 레시피