【시원 칼칼한 오징어국 만들기】
부산은 비가 많이 오네요. .
이런날 따듯한 국물요리로 심란한 맘을 달래 보아요^^
문득, 살면서 마음이 한번씩 어수선 할땐 맛난 음식으로 마음을 달래 보는것도 큰 위로가 되는거 같아요. . ^^
시원하게 오징어국 끓이고 돈까스 만들어서 맛나게 먹어줄 가족님을 기다려 봅니다ㅎㅎ
모두들 맛난 저녁 드셔요 :-)
3인분 
30분 이내 
아무나 소소한 집밥 이야기~♡
재료
- 재료
-
- 양념
-
조리순서
-
STEP 1/1018센티 편수 냄비 기준 입니다 :-) 멸치 다시마 육수를 내면서 무1/3개(350g)를 같이 넣어 끓여 주세요
저는 파뿌리 두개도 넣었지만 파뿌리는 생략가능 합니다 ^^
-
STEP 2/10그사이 오징어(한마리)도 먹기좋게 썰어 주시구요~
-
STEP 3/10양파반개,땡초두개,다진마늘1T,대파한줄기도 썰어 주셔요~
-
STEP 4/10멸치육수가 적당히 우러나면 멸치랑 다시마는 건져 버린후 5분정도 무를 더 끓이시다가
-
STEP 5/10오징어를 넣어 주세요~
-
STEP 6/10고춧가루2T(취향껏),국간장2T 넣어 주시구요~
-
STEP 7/10그다음 마늘,땡초,양파를 몽땅넣고 끓이시면서 중간중간 거품이 생기면 제거 해주세요~
-
STEP 8/10마지막으로 대파 넣어 푹~~끓여 주시면 끝이에요^~^
-
STEP 9/10맛을 보시고 모지란 간은 맛소금으로 맞춰 주셔요 ^~^
-
STEP 10/10이상, 시원 칼칼한 오징어국 만들기 였습니다 :-)
바로 끓여서 드시는것 보다 한번 끓인후에 한김 식혀 다시 끓이시면 무랑 오징어의 향이 국물에 우러나서 더맛있어요 ^~^
- T는 밥수저 기준 입니다 :-)
- AI가 최근 리뷰를 요약했어요긍정리뷰 100%
-
오징어국 레시피는 간단하고 맛있어서 많은 분들에게 사랑받고 있어요. 무를 빼고 만들거나 고추가루를 덜 넣어도 시원하고 맛있다는 후기가 많습니다. 쉽게 끓일 수 있어서 처음 도전하는 사람에게도 적합하고, 가족이나 친구들이 맛있다고 칭찬하는 등 만족도가 매우 높습니다.
맛 만족도
-
맛있어요95%
-
보통이예요5%
-
맛없어요0
난이도
-
쉬워요70%
-
보통이예요25%
-
어려워요5%
인공지능이 요약내용을 생성하여 다소 어색한 표현이 있을 수 있으며, 의미없는 내용이라고 판단되는 리뷰는 요약에서 제외 될 수 있습니다. -
4.96
리뷰별점
포토 후기(20)
-
hsk23****리뷰별점두 달 넘게 남편이 오징어국만 먹네요. 귀한 레시피 공유해주셔서 감사합니다. ^^2025.11.26 07:29 -
이지선(준,준혁,지민)리뷰별점얼큰한 국물맛 최고였어요! 오징어국 레시피 정착할게요♡ 감사합니다^^2025.11.22 15:48 -
애플망고리뷰별점육수 1200, 오징어 2마리, 국간장 3, 참치액젓 1/2 나머지는 레시피대로 했는데 너무 맛있어요~ 레시피 감사합니다!2025.10.18 13:27 -
minddoy리뷰별점오와아! 저는 코인육수를 활용했고 나머지는 레시피 그대로 했어요. 진짜 맛있게 해먹었어요^^ 감사해요.2025.09.25 06:59
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
프리미엄 이용권을 구매하시면,
프리미엄 이용권을 구매하시면,
일반 회원은 스크랩이 3개까지 가능하며,
일반 회원은 3개의 폴더만 생성 가능하며,