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찹소이-필리핀 스타일 요리
냉장고 청소하기 딱 좋은 굴소스 야채볶음

술안주로도 제격입니다~

중국음식과 비슷한 필리핀 대표 음식중 하나예요.

어른 아이들 누구나 좋아하네요~
4인분 30분 이내 초급
cindy yu

필리핀에 20년차 살고있는 필핀 댁입니다~

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쿡팁
야채는 숨이 금방 죽기때문에 오랜시간 불위에 올리면 야채 모양이 망가지거나 식감이 떨어집니다.

고기를 반쯤 익히고 야채를 최대한 빠른 시간안에 익혀주세요.

매운걸 못먹는 아이들은 굴소스를 넣고 바로 녹말물을 풀어 접시에 덜어 놓은 후 마지막에 청량고추를 넣어주면 됩니다.

남은 야채는 뭐든 사용 가능~

돼지고기, 소고기, 새우 어떤 재료로 해도 맛있습니다~

영양만점 굴소스 야채볶음, 입맛이 없거나 급하게 만들 술안주거리로 제격인듯~^^
요리후기2 댓글0
5.00
리뷰별점
  • 엘리자뽀스
    리뷰별점
    꼭한번 해보고싶네요~^^~
    2018.08.16 08:22
  • 샌디맨
    리뷰별점
    입맛 까다로우신 친정엄마도 맛있게 드신 요리~ 맨날 먹던 맛이 아니라 색다르게 기분 전환도되고 좋았어요~ 쉬운 요리 감사해요
    2018.08.15 21:07
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