Logger Script
112,524
상품목록
main thumb
조밍키♥

【국민반찬】초간단으로 촉촉한 오뎅볶음 만들기~

사실 어묵볶음은 레시피를 올리기 시작하는 시기 초반에 한번 올렸던거에요~

불과 몇달전 이지만 서툴러서 정확한 계량도 못적고 그냥 들어갔던 재료만 올렸던거라 이번에 만들면서 다시한번 올려 보아요^~^
3인분 10분 이내 아무나
재료Ingredients
노하우 영상
조리순서Steps
이미지크게보기 텍스트만보기 이미지작게보기
일반적인 네모난 어묵 4장이랑 양파반개,파프리카 1/3개를 원하시는 모양으로 먹기좋게 썰어 주세용^~^
사진엔 없지만 대파 반줄기도 같이 썰어 주셔요~~
초간단이라 따로 데칠 필요 없이 후라이팬 그대로 물을 넣고 물이 끓으면 어묵을 넣고 15초 정도만 살짝 데친후
데친물을 두세스푼 가량만 남겨놓고 나머지물은 그대로 따라 버린후 참기름1T,식용유1T를 넣고 볶아 주세요~
10초정도만 볶으시다가 다진마늘 한스푼이랑 준비한 파프라카랑 양파 를 넣고 볶아 주셔용^~^
그다음 진간장2.5T,설탕1T를 넣어 볶다 양파가 살짝 투명해지면
대파 반줄기 넣고
마지막으로 올리고당1.5T 넣고 볶아 깨소금 소솔 뿌려 주심 끝이에용^~^
만드는데 10분도 안걸리지만 자주하게 되는 완소 반찬이죵^^
촉촉하게 볶아서 냉장고에 넣어 두셔도 달라 붙지도 딱딱 해지지도 않아용^^
스푼은 밥수저 기준 입니다 :-)
레시피 작성자About the writer

조밍키♥

소소한 집밥 이야기~♥

태그Tag
연관 클래스더보기
오뎅볶음 추천더보기
+ 오뎅볶음 레시피 더보기
오뎅 추천더보기
밑반찬 추천더보기
전날 많이 구매한 상품더보기
+ 상품 더보기
만개 특가더보기
+ 상품 더보기

필요하신 정보나 레시피가 있으신가요?

만개의레시피에 의견 남기기
앱에서 열기