【국민반찬】초간단으로 촉촉한 오뎅볶음 만들기~
사실 어묵볶음은 레시피를 올리기 시작하는 시기 초반에 한번 올렸던거에요~
불과 몇달전 이지만 서툴러서 정확한 계량도 못적고 그냥 들어갔던 재료만 올렸던거라 이번에 만들면서 다시한번 올려 보아요^~^
3인분 
10분 이내 
아무나 소소한 집밥 이야기~♡
재료
- 재료
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- 양념
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조리순서
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STEP 1/8일반적인 네모난 어묵 4장이랑 양파반개,파프리카 1/3개를 원하시는 모양으로 먹기좋게 썰어 주세용^~^
사진엔 없지만 대파 반줄기도 같이 썰어 주셔요~~
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STEP 2/8초간단이라 따로 데칠 필요 없이 후라이팬 그대로 물을 넣고 물이 끓으면 어묵을 넣고 15초 정도만 살짝 데친후
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STEP 3/8데친물을 두세스푼 가량만 남겨놓고 나머지물은 그대로 따라 버린후 참기름1T,식용유1T를 넣고 볶아 주세요~
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STEP 4/810초정도만 볶으시다가 다진마늘 한스푼이랑 준비한 파프라카랑 양파 를 넣고 볶아 주셔용^~^
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STEP 5/8그다음 진간장2.5T,설탕1T를 넣어 볶다 양파가 살짝 투명해지면
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STEP 6/8대파 반줄기 넣고
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STEP 7/8마지막으로 올리고당1.5T 넣고 볶아 깨소금 소솔 뿌려 주심 끝이에용^~^
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STEP 8/8만드는데 10분도 안걸리지만 자주하게 되는 완소 반찬이죵^^
촉촉하게 볶아서 냉장고에 넣어 두셔도 달라 붙지도 딱딱 해지지도 않아용^^
- 스푼은 밥수저 기준 입니다 :-)
- AI가 최근 리뷰를 요약했어요긍정리뷰 100%
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긍정적인 리뷰가 주를 이루는 이 오뎅볶음 레시피는 조리법이 간단하고 맛이 뛰어나 많은 사람들이 만족해하는 반응을 보였습니다. 올리고당은 단맛이 강하므로 기호에 맞춰 조절하면 좋고, 다양한 야채로 응용 가능하다는 점도 좋은 평가를 받았습니다. 레시피를 그대로 따라 하면 맛있고 촉촉한 오뎅볶음을 만들 수 있어 초보자도 쉽게 도전할 수 있습니다. <긍정적리뷰> 95% <맛있다> 92% <보통> 5% <맛없다> 3% <쉬움> 85% <중간> 10% <어려움> 5%
맛 만족도
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맛있어요92%
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보통이예요5%
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맛없어요3%
난이도
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쉬워요85%
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보통이예요10%
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어려워요0
인공지능이 요약내용을 생성하여 다소 어색한 표현이 있을 수 있으며, 의미없는 내용이라고 판단되는 리뷰는 요약에서 제외 될 수 있습니다. -
4.94
리뷰별점
포토 후기(125)
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Hwanhee♥리뷰별점있는 재료로 간단히 만들 수 있었어요 요리 초보자는 이렇게 또 하나 배워갑니다2025.11.12 16:57 -
sisyphu****리뷰별점딱 식당 반찬맛이네요...심심하니 아주2025.10.16 08:59 -
촛새리뷰별점맛있어요2025.09.22 13:31 -
2222222리뷰별점똑같이만 하면 된다! 대파 없어서 청경채로 색냄 당근, 양파2025.09.15 10:01
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