5인분
15분 이내
아무나
조리순서
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STEP 1/9감자 필러로 껍질을 벗겨 내시고
깨끗히 행군후 채썰어 줍니다
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STEP 2/9채쓴 감자 볼에 담고
소금 반큰술~
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STEP 3/9조물 조물 버무려 5분간 그냥 둡니다(전분기제거)
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STEP 4/9다음은 당근 양파 채썰어 준비합니다
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STEP 5/9버무려놓은 감자 충분히 행궈 주신후 물기를 최대한 빼주시고
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STEP 6/9감자 양파 당근 팬에 담고 소금 3꼬집~ 오일을 두른후
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STEP 7/9슥슥~~~ 볶아 줍니다
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STEP 8/9감자 야채에 숨이 죽고
적당히 볶아지면 통깨 솔솔 뿌리고
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STEP 9/9휘리릭~ 볶아내시면 끝
- 소금간은 취향껏 가감해요
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