한 그릇요리! 어니언 스프 파스타.
비라도 내리는 날이면 따뜻한 한 그릇 요리가 생각납니다.
이런날...
가벼운 점심으로 좋은 파스타를 소개 합니다.
달콤한 햇양파의 맛을 그대로 느낄수 있는 가벼운 한 그릇요리 어니언 스프 파스타!
버터 향이 은은하게 풍기면서 햇양파의 달콤함까지 느낄수 있는
담백한 한 그릇요리 파스타입니다.
2인분 
30분 이내 
아무나 
시각장애인 엄마와 함께하는 시골밥상이야기.
재료
- 재료
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스파게티
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- 토핑
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50g
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조리순서
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STEP 1/8마늘은 편으로 썰어주고,
양파는 0.5cm두깨로 썰어주고,
토핑용 베이컨은 잘게 다져 줍니다.
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STEP 2/8파스타는 끊는 소금물에 10분정도 삶아 줍니다.
스타게티면을 사용하실거라면 뚝뚝뚝 잘라서 사용 하시면 됩니다.
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STEP 3/8
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STEP 4/8
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STEP 5/8중간불로 10분정도 볶아 주는데
갈색이 나도록 볶아 주시면 됩니다.
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STEP 6/8여기에 소스재료를 넣고 끓여 줍니다.토마토소스반컵,치킨스톡반개,월계수잎1장,물3컵센불에서~~중약불로센불에서 끓기 시작하면 중약불로 뚜껑닫고 10분정도 끓여 주시면 됩니다.
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STEP 7/8삶아논 파스타면을 넣고 2분정도 끓여 줍니다.
중약불로 2분정도.
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STEP 8/8불끄고 후추 톡톡 뿌려주고 마무리 해줍니다.
그릇에 담고
베이컨 올리고,파르미지아노 레지아노를 강판에 갈아 올려 줍니다.
- 파스타면은 어떤것을 사용해도 좋아요.
스파케티니는 뚝뚝뚝 잘라서 사용하시면 됩니다.
양파는 조금 넉넉하게 넣는것이 맛있어요.
어니언 스프 파스타를 다 드시고,
남은 소스에 밥을 비벼 먹어도 별미 입니다.
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