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스카이윤

저녁메뉴 바지락 순두부찌개 황금 레시피 ,, 양념장만 있음 뚝딱~!

없음 아쉽지만 있음 너무 맛있는

순두부찌개 속 바지락

좋아하는 바지락 순두부찌개

국물 맛이 끝내주네요

싱싱한 바지락 있음 봉골레 파스타 먼저

빠지면 아쉬운

바지락 순두부찌개지요

시원하고 얼큰한 바지락 순두부찌개

백종원 레시피 팁도 약간

참고해서 만들어보았어요

그럼 시작~!
2인분 15분 이내 아무나
재료Ingredients
노하우 영상
조리순서Steps
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순두부찌개 황금 레시피에 중요한
양념장 만들기시작해볼까요..^^
달군 팬에 참기름과 식용유 1/2컵 넣고
파기름을 내어주다 다진 양파와
돼지고기도 넣어 볶아줍니다
양파의 수분이 어느 정도 졸아들고
돼지고기가 익어가면
분량의 양념 모두 넣어 타지 않게 약불에서
볶아주세요
넉넉하게 만들어 두면 바쁠땐
걱정없을듯해요
순두부와 양념장 3큰술
해감해둔 바지락도 넣어주세요
물을 부어 끓여주기 시작
순두부는 나중에 넣어주어도 되지만
간이 잘 된 순두부가 좋아서
먼저 넣어주고 몽글한 식감을 위해
너무 잘게 부셔주진 않았어요
끓어오르면 버섯도 넣어주고
바지락이 입을벌리면비주얼도 맛도 up ..up..!!
뜨거운 뚝배기에 파 송송 계란 하나
넣어줍니다
맛있는 바지락 순두부찌개 완성이에요
이번엔 바지락 넉넉하게 넣고
끓여보았는데요
더워서
망설이기는 했지만 이열치열
술술 넘어가는 듯 ,, 밥도둑 인정입니다
레시피 작성자About the writer
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