시원한 맛, 우럭 매운탕 만드는 법
마침 집에 감자가 떨어져 마트에 갔더니 우럭을 세일하고 있어 사 와 시원한 우럭 매운탕을 만들어 보았습니다.
4인분 
30분 이내 
초급 
내 발밑에 떨어진 행복줍기, 가족을 위한 정성담은 집밥, 초보도 쉽게 따라할 수 있는 요리를 담고 있습니다.
재료
- 재료
-
노하우
조리순서
-
STEP 1/6대파, 청양초, 감자, 두부는 먹기 좋은 크기로 썰어준다.
-
STEP 2/6냄비에 썰어둔 감자를 깔아주고 손질한 우럭을 넣어준다.
-
STEP 3/6멸치와 다시마를 넣어 만든 멸치육수를 부어준다.
-
STEP 4/6멸치 액젓으로 간을 하고 썰어둔 두부도 올려준다.
-
STEP 5/6마늘, 고춧가루도 넣어준 후 국물을 끼얹어 준다.
-
STEP 6/6청양초와 대파를 넣어 한소끔 끓여준 후 마지막에 쑥갓을 올려 마무리한다.
레시피와 관련된 상품
프리미엄 이용권을 구매하시면,
프리미엄 이용권을 구매하시면,
일반 회원은 스크랩이 3개까지 가능하며,
일반 회원은 3개의 폴더만 생성 가능하며,