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밑반찬,머위대들깨볶음, 머위손질법,
요즘 머위대가 제철이지요.

조금만 지나면 머위대도 억세져서 맛이 없어요.

통들깨를 갈아서 만들어본 머위대들깨볶음.

고소하면서도 담백하니 정말 맛있어요.
5인분 30분 이내 아무나

시각장애인 엄마와 함께하는 시골밥상이야기.

재료
노하우
  • 대파 손질법
  • 대파 조리법
  • 대파 보관법
  • 양파 손질법
  • 양파 보관법
  • 청양고추 보관법
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  • 건표고버섯 손질법
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조리순서
쿡팁
머위대볶음은 들깨가루보다 통들깨를 곱게 갈아서 만들면 훨씬더 고소하면서 맛있어요.

5.00
리뷰별점
포토 후기(2)
  • 발탄강쥐
    리뷰별점
    맛있게 먹었어요. 레시피 감사해요~^^
    2022.09.10 18:22
  • 쌈디다
    리뷰별점
    잘보구잘따라했어요~~맛있게잘됐어요~
    2020.06.07 00:24
  • 요리명옥
    리뷰별점
    좋은 정보 감사드려요 아들이 겁나 맛있다구 ㅋ
    2019.06.13 14:56
  • 버거사랑
    리뷰별점
    맛있게 잘 만들어 먹었어요
    2018.06.14 01:06
머위대들깨볶음 맛보장 레시피