바쁠때는 죽이 최고! 간단한 청경채 누룽지죽
가볍게 아침으로 먹기 좋은 청경채 누룽지죽입니다:)
4인분 
30분 이내 
아무나 
재료
- 재료
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노하우
조리순서
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STEP 1/5분량의 재료를 준비해주세요. 양파, 청경채, 당근, 양송이버섯은 잘게 다져주세요.누룽지, 양파, 청경채, 당근, 양송이버섯죽에 들어가는 채소는 냉장고에 있는 채소를 양껏 활용해주세요.
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STEP 2/5냄비에 물 3-4컵과 누룽지를 넣어 센불에서 끓여주세요.누룽지, 물센불물은 누룽지의 2배로 넣어주세요.
뚜껑은 꼭 열어주세요.
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STEP 3/5끓어오르면 약불로 줄여 누룽지가 푹 퍼질때까지 끓여주세요.약불중간중간 누룽지가 눌러붙지 않도록 저어주세요. 누룽지 대신 찬밥을 넣어셔도 좋아요.
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STEP 4/5누룽지가 거의 다 풀어지면 채소를 모두 넣어 약 3-4분간 더 끓여주시면 완성입니다.약불다진 채소의 크기에 따라 시간을 조절해주세요.
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STEP 5/5그릇에 죽 담고 입맛에 맞게 소금으로 간 맞추고 참기름, 다진파를 올려 드시면 됩니다.
4.00
리뷰별점
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정센리뷰별점바쁜아침 국없이는 밥잘못먹는 신랑이 후루룩 먹고 갔네요ㅎㅎ 감사합니다2017.08.14 07:26쉐프의 한마디ㅎㅎ 아침에 먹으면 속도 편하고 끓이기도 참 간편하죠~ 후기 감사합니다! 즐거운 주말 보내세요:)2017.08.19 20:47
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