홍합탕, 홍합 껍질 부피 줄이는 법
시원한 홍합탕 가격도 착하고 맛있게 먹을 수 있는 국물입니다. 마트에 갔더니 할인 상품으로 1팩에 1,000원 천 원으로 즐긴 홍합탕입니다.
2인분 
10분 이내 
아무나 
내 발밑에 떨어진 행복줍기, 가족을 위한 정성담은 집밥, 초보도 쉽게 따라할 수 있는 요리를 담고 있습니다.
조리순서
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STEP 1/3홍합은 이물질을 제거하고 깨끗하게 씻어준다.
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STEP 2/3냄비에 씻은 홍합과 물을 붓고 소금 1/3숟가락 넣고 삶아준다.
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STEP 3/3홍합이 다 익으면 껍질을 제거하고 콩나물, 청양초, 대파를 넣어 마무리한다.
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