소고기 굴소스 볶음
오늘은 중국 음식에 많이 사용하는 굴소스를 이용해 맛을 낸 소고기 볶음입니다.
굴소스는 감칠맛이 뛰어나 별다른 양념 없이도 간단히 일품요리 한가지를 만들 수있답니다.
4인분 
30분 이내 
초급 
푸드스타일리스트,
재료
계량법 안내
- 주재료
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- 양념
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노하우
조리순서
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STEP 1/6구이용이나 스테이크용 소고기를 구입,네모지게 썰고
통마늘은 편썰기한다.
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STEP 2/6양파,파프리카는 네모지게 썰고 새송이 버섯은 반잘라
모양을 살려 썬다.
양송이 버섯은 4등분한다.브로콜리는 가닥으로 뗀다.
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STEP 3/6팬에 기름을 두르고 편썬 마늘을 볶다가
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STEP 4/6고기를 넣고 볶으면서 청주를 뿌린다.
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STEP 5/6고기가 익으면 나머지 채소를 넣고 센불에서 재빨리 볶다가
윗분량의 참기름을 뺀 나머지 양념을 넣어 볶아낸다.
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STEP 6/6나중에 참기름을 넣어 섞고 불을 끈다.
통깨를 뿌린다.
5.00
리뷰별점
포토 후기(1)
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가가맘리뷰별점고기 싫어하는 신랑이..흡입했네요~!!!!원래....뎃글 안남기는데.....남깁니다..ㅠㅠ 감동해서...2019.06.17 22:05
)
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