엄마표 도토리묵의 찰랑거림~ 달래도토리묵무침

엄마표 도토리묵의 찰랑거림~ 달래도토리묵무침

전 살을 빼시겠다고...본격적으로....

ㅎㅎㅎ붓기도 완전 다 빠지고~~저 3키로 빠짐~~~야호~~~~~

독하게 빼고있어요. 먹보봉발이가....먹는거 참아가며....좋아하는 떡볶이를 멀리하며....

밀가루를 눈가루 보듯하며......;;;;;;

엄마가 주신 도토리묵을....이건 푸딩이다~~~하며 열심히 야채와 먹고...ㅋㅋㅋ

엄마가 도토리묵을 쒔다고 주셨는데...시중에 파는 도토리묵과는 비교도 안되요.

찰랑거림이~~~보통이 아닙니다. 냉장고에 들어갔다 나와도 그 찰랑거림이란~~

달래 한묶음 사논거 알차게 도토리묵에 다~~넣어서 맛있게 먹었어요

3인분

15분 이내

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STEP 1/8

엄마가 주신 도토리묵.
저기 끝에 저만큼....누가 잘라먹었어!!어!!!!
역시....아무~~리 맛있는 도토리묵이래도.
엄마가 집에서 쒀주신 도토리묵은 따라갈게 없어요
STEP 2/8

양념장을 간단하게 만들어요.
양조간장4큰, 매실액2큰, 고추가루1큰, 다진마늘1작
후추가루 톡톡
일단 이렇게만 섞어두고...
참기름과 통깨는 마지막에 넣어줄꺼예요.
STEP 3/8

냉장고에 있던 야채들과
달래한묶음산거...아주 알차게 다먹기.
도토리묵에 야채 듬뿍 넣어먹음 다이어트에 이만한것도 없지요~
STEP 4/8

먹기좋게...잘라주세요.
STEP 5/8

묵칼로 잘라줍니다.
STEP 6/8

야채 몽땅넣고~
도토리묵 넣고~
양념장 전부다~~말고 간보면서 넣어주세요.
넣고넣고
STEP 7/8

참기름 두바퀴~
STEP 8/8

통깨 넣고~
슬슬 버무려줍니다.

참기름과 통깨를 마지막에 넣은건..

양념장에 섞어 두지 않은건....

이렇게 마지막에 참기름과 통깨를 넣어야 윤기가 좔좔흐릅니다.

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