Logger Script
돼지고기안심,메추리알장조림.
장조림 어렵지않아요, 고기를 미리삶아 스피디하게 만들어요~^^
6인분 이상 60분 이내 중급

정성스런 집밥을 준비하는 평범한 주부입니다.^^

재료
양념
노하우
  • 메추리알 조리법
  • 간장 조리법
  • 맛술 조리법
  • 설탕 조리법
  • 월계수잎 손질법
  • 마늘 손질법
  • 마늘 조리법
  • 마늘 보관법
  • 대파 손질법
  • 대파 조리법
  • 대파 보관법
  • 생강 손질법
  • 생강 보관법
조리순서
쿡팁
간장이나 설탕은 기호에 맞게 가감합니다.
4.81
리뷰별점
포토 후기(9)
  • 김경남-
    리뷰별점
    맛있어요
    2023.08.15 14:18
  • 마린마리
    리뷰별점
    좀 달지만 앞으로 설탕줄여서 이레시피로 계속하려구요~
    2022.07.18 17:16
  • 은아은유맘-
    리뷰별점
    매번 이레시피로 해요.세번째만드네요.보기만해도 든든해요.맛있는 레시피 고맙습니다 ^^
    2020.05.18 20:36
  • 율무르
    리뷰별점
    짜고달아요ㅠㅠ 저는 끓이다가 국물 반정도 따라버리고 생수추가했어요 이렇게하니까 제입에는 맛있네용!! . 23.06.24 물 1000ml 간장200ml 매실청 80ml . 맛술150ml . 생강가루 . 돼지안심 500g . 메추리알450g .통마늘15개 . 꽈리고추100g. 대파1뿌리반 . 양파반개 물안버려도되고 딱 맛있어요ㅎㅎㅎㅎ
    2020.05.16 22:02
메추리알장조림 맛보장 레시피