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오이김치 아삭하게 만드는 노하우~
오이 김치는 조금씩 자주 만들어야 더 맛있어요 마지막까지 아삭하게 먹는 오이김치 방법을 소개해요
6인분 이상 30분 이내 아무나
오이김치 재료
양념 재료
노하우
  • 오이 손질법
  • 오이 보관법
  • 부추 손질법
  • 부추 보관법
  • 양파 손질법
  • 양파 보관법
  • 다진마늘 보관법
  • 굵은소금 조리법
  • 고춧가루 보관법
  • 매실액 보관법
  • 멸치액젓 조리법
  • 새우젓 보관법
  • 마늘 손질법
  • 마늘 조리법
  • 마늘 보관법
조리순서
5.00
리뷰별점
포토 후기(2)
  • 홍옥여사
    리뷰별점
    양념은 맛있어요. 저두 싱겁게 간을 하는 편인데 좀 간이 많이 안되서 소금과 액젓 조금 더 넣었네요. 오이를 소금 물에 절일 때 소금을 더 넣고 물을 끓이면 좋을 듯 해요. 양념은 좋아요.
    2023.10.08 23:09
  • 정민영
    리뷰별점
    2번째 레시피되로 했네요 신랑이 좋아해서 귿ㅇ안에는 사다줘는데 직접해주니 너무 좋아하네요 아삭아삭하고 맛있어요
    2023.05.24 17:44
  • 이윤정고
    리뷰별점
    빠르고 쉽게~ 맛있게 잘 됐어요. 전 마무리로 소금간 더 했습니다.
    2020.07.18 19:11
  • 이혜원♥키트 해링턴
    리뷰별점
    진심 맛있었어요 ㅋㅋㅋ 레시피대로해서 맛있다고 첨 느낌 ㅋ
    2020.05.31 06:56
오이김치 맛보장 레시피