추천하는 집밥백선생 레시피! 소고기가지밥
다진소고기와 가지로 초간단으로 만든 소고기가지밥입니다:)
3인분 
60분 이내 
아무나 
재료
계량법 안내
- 재료
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- 양념간장
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노하우
조리순서
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STEP 1/8분량의 재료를 준비해주세요. 파는 송송 썰고 다진소고기는 키친타올에 올려 핏물을 빼주세요. 가지는 반으로 갈라 1cm 정도 두께로 썰어주세요.다진소고기, 가지, 파다진 돼지고기를 사용하셔도 좋아요.
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STEP 2/8팬에 식용유 2T 두르고 파를 넣어 약불에서 파기름을 만들어주세요.식용유, 파약불
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STEP 3/8파향이 충분히 올라오면 중불로 올리고 다진소고기를 넣어 약 1분간 볶아주세요.다진소고기중불
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STEP 4/8그 다음 가지를 넣어 살짝 볶다가가지중불가지를 좋아하시면 더 넣으셔도 좋아요.
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STEP 5/8팬 가장자리에 간장 1.5T를 넣어 불맛을 내고 가지와 함께 섞어 가지가 숨이 죽을때까지 볶아주세요.중불
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STEP 6/8쌀 2컵은 미리 씻고 불려서 준비하고 전기밥솥에 넣은 후 물은 평소보다 적게 잡아주세요.쌀 2컵
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STEP 7/8밥위에 볶은 가지를 올리고 취사하면 끝입니다:)
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STEP 8/8밥이 완성될 동안 분량의 양념장 재료를 만들어 준비해주세요.양념장 재료 양은 입맛에 따라 조절해주세요.
5.00
리뷰별점
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행복만들기710리뷰별점쉽고 맛있게 잘 만들어 먹었습니다~~^^2019.10.02 17:18
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찌니짱!!리뷰별점맛나게 잘 해먹었어요~^^2019.09.07 16:01
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