오꼬노미야끼 집에서 간단히 만들기~
오늘은 집에서 오꼬노모야끼를 만들어 보았어요
집에 있는 재료와 간편한 레시피로
휘리릭 만들어 냈더니 아이들이 아주 신이 났던 날이죠^^
집에서 밀가루에 야채나 해물 넣고
부침개 만들어 먹듯
일본식 부침개 오꼬노모야끼도 간단하게
만들어 먹을 수 있답니다
3인분 
30분 이내 
초급 
재료
- 재료
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부침/튀김가루
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2/3컵
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노하우
조리순서
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STEP 1/10양배추가 듬뿍 들어가 식감도 좋고
몸에도 좋겠죠~
얇게 채 썰어 준비합니다
집에 오징어가 없어서 새우와 베이컨으로 대신했어요
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STEP 2/10가쓰오부시를 듬뿍 올려주니
다코야끼랑 맛이 거의 비슷하다고 하네요
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STEP 3/10밀가루에 물은 180ml 정도 넣고 달걀도
넣습니다
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STEP 4/10야채와 해산물을 넣어 반죽하기
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STEP 5/10약간 걸죽한 정도로 반죽이 되면 좋아요
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STEP 6/10달구어진 팬에 기름을 넉넉히 두르고
앞뒤 노릇하게 구워주기
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STEP 7/10기름에 튀기고 굽는 건 뭐든 맛있다??ㅋ
냄새 맡고 달려드는 아이들~
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STEP 8/10잘 익은 오코노미야키 위에
소스를 바르고 가쓰오부시를 올려줍니다
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STEP 9/10쪽파가 있으면 잘게 설어서 솔솔 뿌려주세요
음식은 눈으로도 먹는 거니까^^~
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STEP 10/10마지막에 마요네즈로 먹음직스럽게
뿌려주면 됩니다
가쓰오부시 때문인지 다코야끼 향이
확 느껴져요
우리 아이들 다코야끼 참 좋아하거든요
그래서 오코노미야키도 너무 맛있게 잘 먹어요
- 양배추를 많이 넣어서 야채가 부족한
아이들 간식으로
입이 심심할 때 맥주 안주로
일본식 부침개 오꼬노미야끼 만들어보세요♥
4.98
리뷰별점
포토 후기(37)
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또수니리뷰별점맛있어요2024.09.07 21:39 -
2***리뷰별점하이볼에 오꼬노미야끼 최고네요 덕분에 맛있게 잘 먹었습니다^^2024.04.05 04:29 -
zinida리뷰별점남편이 먹고 싶다해서 만들어 봤어요. 소스 듬뿍 뿌려 먹어야 존맛! 이에요.2024.02.24 13:18 -
김미선러브리뷰별점양배추로 뭘해먹을까 검색하다가 예전 일본친구가 해줬던 추억으로 만들어 먹어봤어요. 맛있어요. 양배추는 다이어트 식자재라 맘 편히 먹어요2024.02.18 20:29
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