Name: 시금치 건새우 된장국 - 추운겨울 맛있는 된장국 끓이기~~~
Total time: 30 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 시금치 1단; 대파 약간; 양파 1토막; 청양고추 1개; 건새우 1줌; 된장 1스푼 (수북히); 물 3대접 (국대접); 마늘다진것 1/2스푼; 소금 약간

시금치 건새우 된장국 - 추운겨울 맛있는 된장국 끓이기~~~

이웃님들~~~~ 토요일 주말 아침입니다!!! 다들 늦잠들 주무셨나요????? 성준맘도 오늘은 좀 늦게 일어났답니다 ㅋㅋㅋ오늘아침은 그런데로 많이 춥지않더라구요^^ 아침식사준비로 시금치 건새우 된장국을 끓여서 먹었는데요~~ 정말 구수하고 맛나게 먹었답니다 ㅋㅋㅋ

2인분

30분 이내

아무나

예쁜성준맘

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재료

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재료

시금치
1단 구매
대파
약간 구매
양파
1토막 구매
청양고추
1개 구매
건새우
1줌 구매
된장
1스푼 구매

수북히
물
3대접 구매

국대접
마늘다진것
1/2스푼 구매
소금
약간 구매

노하우

시금치 손질법
대파 손질법
대파 조리법
대파 보관법
양파 손질법
양파 보관법
청양고추 보관법
된장 조리법
다진마늘 보관법
소금 조리법

조리순서

전체보기

STEP 1/7

시금치 건새우 된장국 끓이려면~~ 시금치 깨끗이 씻어서 준비해주시구요~~~ 시금치 한단 준비했습니다^^
STEP 2/7

양파는 채썰어주시고~~~ 대파와 청양고추는 어슷하게 썰어줍니다!!!
STEP 3/7

된장 수북하게 한스푼~~~
STEP 4/7

물은 국 대접으로 3대접 넣어주었어요~~~ 된장을 풀어주신다음~~
STEP 5/7

먼저 건새우와 청양고추 넣고 팔팔 끓여주세요~~~ 팔팔 끓이는 동안 건새우에서 달달한맛이 국물에 빠져나오구요~~~ 청양고추의 매콤한맛도 국물에 빠져나온답니다~~~ 오렇게 먼저 끓여줘야 국물이 맛있어요 ㅋㅋㅋ
STEP 6/7

국물이 어느정도 끓으면~~
시금치, 대파, 양파, 마늘다진것 반스푼 넣습니다~~~ 그리고 또한번 팔팔 끓여주세요~~~ 양파가 반투명해질 정도가 되면 국이 완성된것입니다 ㅋㅋㅋ 모자란간은 소금간 하시면되구요^^
STEP 7/7

맛나게 완성된 시금치 건새우 된장국~~~ 국그릇에 퍼서 식탁위에 올렸습니다^^ 울 대감님 구수하고 맛나다고 맛나게 흡입하시네요 ㅋㅋㅋ 성준맘도 맛나게 얌얌 ㅋㅋㅋ 시금치의 달큰한맛과 건새우의 깊은맛이 국물에 우러나서~~ 된장국이 한층 더 업그레이드된 맛이더라구요^^