(감기예방에 좋은 요리) 시금치 된장국 - 간단 국 끓이기
뽀빠이를 통해 영양가 높고 건강에 좋은 채소로 유명한 시금치!!
요즘 꽃샘추위라 그런지 날이 좋아졌다가도 추워지고
일교차가 커서 이럴 때일수록 감기 조심하고 몸 건강 챙겨야죠 :) ㅎㅎ
시금치 듬뿍 넣고 된장으로 간을 해서
구수하고 뜨끈한 시금치 된장국 레시피 가져왔습니다 :D
4인분 
15분 이내 
아무나 
재료
- 주재료
-
- 선택 재료
-
- 육수
-
-
쌀뜨물 추천
- 양념
-
조리순서
-
STEP 1/10몸에 좋은 시금치를 사용해
구수하고 시원한 시금치 된장국 만들기 ♬♪
-
STEP 2/10· 시금치는 뿌리 쪽에 흙이 많이 있기 때문에 깨끗이 씻어줍니다
-
STEP 3/10· 뿌리는 가위로 자르고
잎들을 한 번 더 깨끗이 씻어줬습니다
-
STEP 4/10· 깨끗이 씻어준 시금치 준비 완료!!
-
STEP 5/10· 멸치 다시 육수를 끓여줍니다
- 다시마 3장, 멸치 7~10개, 물 6~8컵 (쌀뜨물 추천)
넣고 끓이다가 물이 끓으면 다시마만 뻬 주고 5분간 더 끓여주세요저는 집에 다시팩이 있어서 넣어줬습니다
-
STEP 6/10· 우러난 육수에 된장 2 큰 술, 다진 마늘 0.5 큰 술 넣어 풀어주고- 집마다 된장의 염도가 다르기 때문에
기호에 맞게 넣어서 끓여주세요 :)
(저는 집 된장을 사용했습니다)
-
STEP 7/10· 물이 끓으면 시금치를 넣고
-
STEP 8/10숨이 죽으면 대파를 넣어 끓여줍니다
-
STEP 9/10· 마지막에 간을 보고
기호에 맞게 소금을 추가하거나 물을 더 넣어 간을 맞춰주세요 :)
-
STEP 10/10영양가 높은 시금치가 잔뜩 들어간
구수하고 맛있는
시금치 된장국
- 시금치 된장국 만들기
1. 시금치를 손질해준다
2. 다시마 3장, 멸치 7~10개, 물 6~8컵 (쌀뜨물 추천) 넣고 멸치 다시 육수를 끓여준다
3. 육수에 된장 2 큰 술, 다진 마늘 0.5 큰 술 넣어 풀어주고 시금치와 대파를 넣고 끓여준다
4. 맛있게 먹는다 냠냠♥
4.90
리뷰별점
포토 후기(37)
-
까비리뷰별점두부 작은거 같이넣고 금방 간단하고 따듯하게 먹었습니다. 간단레시피 너무 좋습니다.^^ 감사합니다.6일 전
-
이하늘리뷰별점처음 만들어보는 자취생인데 너므 맛있어서 뚝딱....또해먹어야지ㅜㅠㅜ9일 전 -
minddoy리뷰별점물을 넉넉잡아서 1.2리터 정도로 했고 시금치 한 단 넣고, 추가로 새우가루 좀 넣었어요^^ 맛있어요!! 감사해요.2024.11.13 18:24 -
까미리뷰별점파넣기 전이에요 쌀뜸물도 넣고 끓였는데 집된장이라 그런지 더 맛있어요~~최고2024.11.13 17:10
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
레시피와 관련된 상품
프리미엄 이용권을 구매하시면,
프리미엄 이용권을 구매하시면,
일반 회원은 스크랩이 3개까지 가능하며,
일반 회원은 3개의 폴더만 생성 가능하며,