(감기예방에 좋은 요리) 시금치 된장국 - 간단 국 끓이기
뽀빠이를 통해 영양가 높고 건강에 좋은 채소로 유명한 시금치!!
요즘 꽃샘추위라 그런지 날이 좋아졌다가도 추워지고
일교차가 커서 이럴 때일수록 감기 조심하고 몸 건강 챙겨야죠 :) ㅎㅎ
시금치 듬뿍 넣고 된장으로 간을 해서
구수하고 뜨끈한 시금치 된장국 레시피 가져왔습니다 :D
4인분 
15분 이내 
아무나 
조리순서
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STEP 1/10몸에 좋은 시금치를 사용해
구수하고 시원한 시금치 된장국 만들기 ♬♪
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STEP 2/10· 시금치는 뿌리 쪽에 흙이 많이 있기 때문에 깨끗이 씻어줍니다
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STEP 3/10· 뿌리는 가위로 자르고
잎들을 한 번 더 깨끗이 씻어줬습니다
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STEP 4/10· 깨끗이 씻어준 시금치 준비 완료!!
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STEP 5/10· 멸치 다시 육수를 끓여줍니다
- 다시마 3장, 멸치 7~10개, 물 6~8컵 (쌀뜨물 추천)
넣고 끓이다가 물이 끓으면 다시마만 뻬 주고 5분간 더 끓여주세요저는 집에 다시팩이 있어서 넣어줬습니다
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STEP 6/10· 우러난 육수에 된장 2 큰 술, 다진 마늘 0.5 큰 술 넣어 풀어주고- 집마다 된장의 염도가 다르기 때문에
기호에 맞게 넣어서 끓여주세요 :)
(저는 집 된장을 사용했습니다)
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STEP 7/10· 물이 끓으면 시금치를 넣고
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STEP 8/10숨이 죽으면 대파를 넣어 끓여줍니다
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STEP 9/10· 마지막에 간을 보고
기호에 맞게 소금을 추가하거나 물을 더 넣어 간을 맞춰주세요 :)
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STEP 10/10영양가 높은 시금치가 잔뜩 들어간
구수하고 맛있는
시금치 된장국
- 시금치 된장국 만들기
1. 시금치를 손질해준다
2. 다시마 3장, 멸치 7~10개, 물 6~8컵 (쌀뜨물 추천) 넣고 멸치 다시 육수를 끓여준다
3. 육수에 된장 2 큰 술, 다진 마늘 0.5 큰 술 넣어 풀어주고 시금치와 대파를 넣고 끓여준다
4. 맛있게 먹는다 냠냠♥
- AI가 최근 리뷰를 요약했어요긍정리뷰 100%
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이 시금치 된장국 레시피는 간단하면서도 깊고 구수한 맛을 내어 누구나 쉽게 따라 할 수 있어 인기가 많습니다. 특히 아이들과 어른 모두 맛있게 먹을 수 있어 가족 식사로 좋은 평가를 받았습니다. 시금치와 두부, 고춧가루 등을 추가하여 개인 입맛에 맞춰 변형하기에도 좋습니다.
4.91
리뷰별점
포토 후기(44)
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류하&채은맘 선화리뷰별점진짜 맛있어요~~ 일단 저는 요리에는 소질이 없는 15년차 주부인데요~ 오랜만에 요리 해준다니 가족들이 걱정을 하더라고요;; 먹을 수 있냐고..ㅠㅠ 이 레시피 두번정도?! 정독??하고 끓여봤는데 왠걸요~ 아이들도 맛나게 밥까지 말아서 잘~~ 먹더라고요^^ 시금치가 달고~ 엄마도 요리를 좀 한다며 진짜 맛있다면서 남편과 아들은 두그릇 뚝딱하드라구요^^ 레시피를 잘 보고 따라해서 그런지 진짜 맛있었어요~ 실패할까봐 딱 한끼 먹을정도만 했던게 아쉬울 정도네요~ 앞으로 시금치된장국은 아랄랄라님의 레시피로 정착해야겠어요^^ 너~~~~~~~~~~~~~무 맛있게 잘 먹었습니다~~ 제가 완전 엉망인 요똥은 아닐지도 모른다며ㅋ 레시피만 잘 따라한다면 이렇게 사랑받을 수 있네요^^ 참!!! 사진은 정말 생각도 못 해서 못 찍었네요ㅠㅠ 다음번에 또 할때 꼭!! 사진도 청부할께요^^ 조만간 한번 더 끓여볼께요^^ 너무 감사합니다♡♡2026.01.27 21:14
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쿠킹히어로리뷰별점와 진짜 맛있어요! 물 600ml에 된장 두 스푼 안되게 넣었더니 조금 짜서 마지막 단계에서 물 조금 넣었어요! 남편도 맛있다고 하네요2026.01.11 04:06 -
닭똥집리뷰별점맛잇엇어요2026.01.06 14:13 -
뮈랭리뷰별점이렇게 쉬운데 이렇게 맛있다니요 덕분에 추운겨울에 구수하고 달달하게 너무 잘해먹었어요~레시피 감사합니다!새해복많이받으시고 감기조심하세용!2026.01.01 14:28
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