황금레시피 :: 매콤하게 맛있는 오징어볶음 :D
친정집에서 만들어 먹은건데, 이제서야 올리네요ㅋㅋ 사실 생각도 못하고 있다, 핸펀 갤러리 뒤적거리다 알았어요♡ 매콤한게 급 땡겨서 급 만들어본 오징어 볶음♡ 친정집에 오징어가 머리랑다리밖에 없어요ㅠ 알고보니, 몸통은 회로 먹었다네요~~~^^;;;; 나 빼고 언제 먹은거징? 무튼 매콤하게 맛있는 오징어 볶음 만들어 볼께요♡
2인분 
30분 이내 
아무나 
재료
계량법 안내
- 재료
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- 양념장
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노하우
조리순서
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STEP 1/10오징어와 야채를 다듬어 주세요♡ 대파는 파기름으로 사용할거라 따로 담아 두었답니다~ 양념장도 미리 만들어서 한쪽에 놔두었어요♡
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STEP 2/10팬에 기름 두룬뒤 다진파를 넣어주세요♡ 파가 타지않도록 볶아주세요~
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STEP 3/10그러다 파가 어느정도 익었을때 잘라둔 오징어 투하 !!!
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STEP 4/10오징어를 볶아주시다, 오징어가 반투명해질때쯤 설탕 한스푼을 넣어 볶아주세용♡ 설탕을 넣어주면 코팅 효과로 다른 양념도 잘 베서 더 맛있어진다네요ㅋ
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STEP 5/10설탕을 넣고 볶아주시다 준비해 둔 양념장을 넣어주세요~
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STEP 6/10오징어에 양념이 골고루 벨수있게 뒤저뒤적~~ 그리고 물을 한공기정도 넣어주세요.
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STEP 7/10물이 끓기 시작하면 준비해둔 야채를 넣어주세요~
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STEP 8/10' 지글 지글 ' 오징어가 정말 맛있게 끓고있죠♡ 국물이 자작자작해질때 까지 볶아주세요~~ 마지막으로 참기름 한스푼♡
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STEP 9/10짠!!!매콤하게 맛있는 오징어볶음이 완성되었습니당♡사진보니 또 먹고싶어지네요~~~
집에 깻잎.상추가 있기에오징어볶음으로 쌈을~~~~~♡상추에 깻잎올리고 밥한스푼 그리고 오징어볶음♡
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STEP 10/10동생의 급 제안!!♡ 칼국수 넣어 먹잔 말에 바로 칼국수 삶아서 투하♡ 요것도 별미더라고요~
4.50
리뷰별점
포토 후기(1)
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허남영리뷰별점맛있었어요^^2017.04.10 19:58쉐프의 한마디맛있게드셨더니, 제기분이 좋은걸용~2017.04.10 20:10
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슈비슈밥리뷰별점간단하고 쉽게 후다닥햇는데맛있어용~^^2017.04.05 20:09쉐프의 한마디맛있게 드셨다고 하니, 제가 다 기분이 좋은데용 ♡2017.04.05 20:10 -
akikim리뷰별점너무 맛있어요2017.02.23 17:36쉐프의 한마디맛있게드셨다니 제가 감사합니다~2017.02.24 02:10 -
불당새댁리뷰별점잘 먹었어요. 감사해요!~~~2017.02.21 17:51쉐프의 한마디맛있게드셨다니 제가 더 기분이 좋은데용 ♡2017.02.21 17:58
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