1인분
60분 이내
초급
재료
계량법 안내
- 재료
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동영상 레시피
조리순서
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STEP 1/7매생이는 찬물에 헹군 뒤 물기를 제거한다.
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STEP 2/7불린 쌀은 잘게 부수어 준비한다.
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STEP 3/7물에 멸치, 무, 다시마, 마늘을 넣고 끓여 멸치 장국을 만든다.
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STEP 4/7죽순은 채를 썰어 준비하고, 게살은 결대로 찢어 놓는다.
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STEP 5/7냄비에 참기름을 두르고 죽순채, 게살, 쌀을 넣고 살짝 볶는다.
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STEP 6/7볶은 재료에 멸치육수, 물을 넣는다.
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STEP 7/7쌀알이 풀어지면 매생이를 넣고 국간장, 까나리로 간을 한 뒤 참기름 6g을 첨가하여 마무리 한다.
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