스테이크파스타:평범한 날도 특별하게 만드는..특별한 한 접시
고기사랑 면사랑이 남다른 아이에게
해주었더니 폭풍 감동한 메뉴에요
그러나 만들기는...넘 쉽지요
고기굽고...알리오올리오 만들 듯이
만들면 되니까요
2인분 
30분 이내 
중급 해피엔딩레시피
재료
- 재료
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조리순서
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STEP 1/6고기는 다진마늘+그라인드후추+올리브오일에 버물버물 해둔다:
스파게티면도 삶기 시작한다면은 끓는 물에 소금과 스파게티면 넣고 패키지에 쓰인 것 보다
1~2분 덜 삶아준다
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STEP 2/6팬에 올리브오일을 넉넉히 두르고 편마늘과 채썬 양파를 약불에서 볶는다
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STEP 3/6중강불로 올리고 마리네이드 해둔 고기를 굽는다:
거의 익으면 가위를 이용해 먹기좋은 크기로 잘라준다
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STEP 4/6스파게티면을 넣고 소금+후추 뿌려 볶는다:
면수를 조금 넣어주어도 좋다
(꼬들꼬들한 식감을 좋아하는 우리는 면수를 거의 넣지 않는 편임)
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STEP 5/6접시에 어린잎채소를 깔고 그 위에 발사믹크림을 뿌린다어린잎채소대신 집에있는 잎채소를 활용해도 좋구요, 발사믹크리대신 좋아하는 소스를 뿌려주시면 됩니다
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STEP 6/6그 위에 스파게티면과 고기를 올린다:
스파게티면 위에는 파슬리가루를 뿌려주고 고기에는 스테이크소스를 뿌린다고기에는 스테이크소스를 뿌리는데 이미 간이 맞춰져 있어서
굳이 안 뿌려도 맛있어요(소스는 선택사항)
5.00
리뷰별점
포토 후기(1)
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쌤이~리뷰별점발사믹과 어린채소잎을 밑에 까니 너무 신선하고 맛있었어요~ 덕분에 맛난 식사 했네요. 감사합니다~^^♡2023.09.20 13:44 -
1-1반 홍도진리뷰별점간단하고 정말 맛있네요 남편이 정말 좋아하네요2022.08.20 00:17쉐프의 한마디와 맛있어보여요. 스테이크파스타와 함께 즐거운 시간 보내신거죠?^^2022.08.20 01:02 -
요리하는다리우스리뷰별점감사합니다. 여자친구한테 점구땃내요 ㅎㅎ2017.11.25 20:48 -
워이리뷰별점덕분에 너무 맛있게 요리 해먹었어요 동생이 너무 좋아하네요^^2017.11.25 12:55
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