2인분
30분 이내
초급
재료
- 재료
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- 양념
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조리순서
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STEP 1/14감자를 씻어 먹기좋게 자릅니다
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STEP 2/14찬물에 10정도 담궈서 전분기를 빼주세요
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STEP 3/14꽈리고추는 세척 후 꼭지를 떼고 포크로 찔러서 구멍을 내던지 반으로 잘라줍니다
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STEP 4/14재료 정말 간단하죠?
신랑이 감자채볶음은 잘 먹는데 조림류는 잘 안먹어서 작게 잘랐어요
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STEP 5/14양념을 만들거에요
위에 양념장을 만들어줍니다
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STEP 6/14팬에 기름을 두르고 감자를 먼저 볶아줍니다
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STEP 7/14감자가 익는데는 시간이 걸리니 충분히 볶아주세요
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STEP 8/14감자가 어느정도 익어가면 꽈리고추를 넣어줍니다. 꽈리고추는 살짝만 볶아주세요
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STEP 9/14준비한 양념을 넣고 졸여줍니다중불로!!
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STEP 10/14양념이 끓어오르면 약불로~
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STEP 11/14국물이 자작자작해졌죵????
더 졸여도 됩니당!!
숟가락으로 2큰술정도 남았을때까지~~
타지않도록 저어줘용
너무 자주 저어주면 감자가 깨질수도있으니 주의!!
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STEP 12/14국물이 아주 조금 남았을때
참기름을 반큰술 넣어서 마무리를 해줍니당
불을 끄고해도 상관이없습니당
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STEP 13/14마무리로 깨소금을 뿌려줍니다
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STEP 14/14완성!!
이거 은근 밥도둑!!
4.82
리뷰별점
포토 후기(7)
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Kim yong리뷰별점맜있게 먹었어요. 물에다 일본느타리버섯 Unami 양념을 섞어서하니 더 맜있는것같에요..감사합니다2024.10.07 01:54 -
diana리뷰별점감자를 잘게 썰으니 금방 익어서 좋아요 팽이버섯도 추가했어요2024.08.28 21:05 -
펩씨리뷰별점맛있네요 스팸도 들어가니 더 맛나요2023.06.25 15:58 -
장우지우엄마리뷰별점비록아이들때문에 꽈리를 탱글하게하진못했지만 맛있게하긴했어요~감사합니다2021.07.04 11:57
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