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소고기 미역국 끓이기
언제먹어도 맛있는 소고기 미역국..38개월 아들이 너무 좋아해서 자주 끓여먹고있는데요. 간단하지만 어려운 미역국 끓이기..레시피 공유할께요^^
3인분 60분 이내 아무나

레시피대로 안 하고 왜 그러냐고 묻지 말아주세요ㅠ

재료
노하우
  • 미역 조리법
  • 소고기 보관법
  • 참기름 조리법
  • 참기름 보관법
  • 국간장 조리법
  • 소금 조리법
조리순서
쿡팁
1. 미역은 물에 불리게되면 10배정도 불어나요. 한스푼에 1인분이라고 생각하심돼요. 그리고 미역을 불릴땐 찬물로 불려주셔야 미역 특유의 미린내가 나지 않아요.

2. 미역국은 오랜시간 푹~끓여줘야 맛있어요. 그렇기때문에 물을 넉넉하게 넣고 한시간정도 끓여줍니다.

3. 간을 맞출땐 약간은 싱겁게..국물요리는 뜨거울땐 싱겁게 느껴질수있어요. 너무 짜지 않게 간을 맞춰주세요.
4.77
리뷰별점
포토 후기(4)
  • 리뷰별점
    감사합니다 좋은레시피 보고 따라해보니 쉬워요^^맛있게 잘먹었슴돠
    2018.02.26 23:17
  • 모든날이소중하다♥
    리뷰별점
    간단하면서 최고로맛나요~~^^ 요리못하는제가 남편이 엄마가한 미역국보다 백배더맛나다고ㅋㅋ이제 미역국은저보고하라네요~~~ 감사해여~~^^♡
    2017.07.03 23:25
    쉐프의 한마디
    와우~ 잘 끓이셨나봐요^^ 제가 다 뿌듯하네요!! 즐거운하루되세요 :-)
    2017.07.04 09:33
  • 오히히롱
    리뷰별점
    정말 맛있게 됐어요!!! 딸 두돌상이였는데 너무잘먹어 뿌듯하네요♡
    2017.06.26 01:53
    쉐프의 한마디
    다행이에요~ 두돌 축하드려요^^
    2017.06.26 15:56
  • Aram Vicky Choi
    리뷰별점
    남편이랑 정신없이 멋었어요! 그대로 따라했는데 너무 맛있어요~ ^_^
    2017.06.23 11:22
    쉐프의 한마디
    입맛에 맞았다니 다행이에요^^
    2017.06.26 15:56
소고기미역국 맛보장 레시피