순두부 요리, 순두부찌개, 순두부찌개 황금 레시피
뜨끈한 밥위에 올려먹는 순두부찌개 최고네예요
2인분 
60분 이내 
중급 
소소한 집밥요리와 함께하고 쉽고 빠르고 맛있는 요리에 푹 빠져 있어요
재료
- 순두부찌개 재료
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노하우
조리순서
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STEP 1/9이렇게 준비해주세요.
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STEP 2/9돼지고기를 갈아 준비해요.
양파도 잘게 썰어준비하고 대파도
썰어준비해주세요.
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STEP 3/9묵은지도 먹기 좋게 잘라주세요. 수저위에
올라오도록 잘게 썰주세요.
음식 먹는사람을 배려해주는 겁니다.
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STEP 4/9뚝배기에 간 고기를 넣어주고 고추기름과
다진마늘, 대파, 생강술등
을 넣어 볶아주세요.
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STEP 5/9볶다가 묵은지, 양파를 넣어 주세요.
사진에는 없는데 해물 키조개를 잘라
넣어주었어요.
돼지고기의 누린내는 생강술을
넣어 잡아주세요.
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STEP 6/9모든 재료가 다 볶아져서 다 어우러지면
육수를 붓고 한번 끓이다
순두부를 넣어주고 다시 한번 끓여요.
대파, 후추를 넣고 마무리해요.
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STEP 7/9순두부찌개 완성입니다.
매콤하고 맛있는 순두부찌개 끓이는
저희집 방법이었습니다.
순두부찌개는 겨울에 주로 해먹는
우리집 단골음식이죠.
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STEP 8/9순두부찌개 팁은 육수를 너무 많이 넣으면
국물이 흥건해요.재료와 순두부와 섞어지면
국물이 많아지기 때문이죠!
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STEP 9/9호호 불어가면 떠서 먹는 순두부찌개
너무 맛있어요.
뜨끈한 밥위에 올려 드시면 맛있어요.
- 순두부찌개는 육수를 너무 많이 넣으시면 안됩니다.
모든 재료 넣어주고 끓이면서 순두부를 넣으면 육수가 많아지거든요
5.00
리뷰별점
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kimro****리뷰별점레시피보고 아주맛있게 해서 가족과 먹었네요. 감사합니다~2021.12.01 18:19
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사랑의꽃리뷰별점쉽고 간단해서 레시피대로 따라하기 좋았고요~^^ 가족들이 맛나게드셔주시니 또 좋았고 감사합니다~^^♡2017.06.28 14:55쉐프의 한마디가족들이 맛있게 드셨다니 잘 하셨네요.2017.07.01 13:01 -
은행나무노란앞리뷰별점쉽게 따라할수 있어서 좋았어요..가족들이 너무 맛있다고 칭찬해줘서 뿌듯했어요~2017.03.21 07:38쉐프의 한마디잘 하셨습니다,2017.07.01 13:00
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