오므라이스 홈메이드소스로 맛있게
밥은 고슬고슬하게 볶아 달걀지단으로 살포시 덮어준 특별한 날에만 먹었던 오므라이스~ 쉽게 만들기
1인분 
30분 이내 
아무나 
재료
- 오므라이스 재료
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- 오므라이스소스
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노하우
조리순서
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STEP 1/15재료는 깨끗이 씻어주고 냄비에 브로콜리 데칠 물 약간을 올려줍니다
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STEP 2/15브로콜리는 적당하게 자르고 모든재료는 굵게 다지듯 썰어준비하고 마늘 후춧가루 뺀 분량의 재료는 볼에 담아 섞어줍니다
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STEP 3/15소스만들기- 소스팬에 기름약간 두르고 마늘1t 넣고 마늘향을 내주고
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STEP 4/15섞어놓은 소스재료를 부어 약불에서 걸쭉한 농도로 약 1분정도 졸여 주다가 불끄고 후춧가루 약간을 넣고 섞어줍니다약불
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STEP 5/15물이 끓으면 소금약간을 넣고 브로콜리를 살짝만 데쳐주세요
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STEP 6/15바로 찬물에 헹궈 준비하고
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STEP 7/15팬에 버터10g을 넣고 단단한 재료 당근 햄을 볶아주다가
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STEP 8/15나머지 재료 소금약간을 넣고 볶아주고
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STEP 9/15밥 넣고 볶다가
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STEP 10/15토마토케첩1을 넣고 볶아주세요
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STEP 11/15볶음밥은 고슬고슬하게 볶아주고 불끄고 참기름약간 후춧가루약간을 넣어 버무려 그릇에 담아놓고~
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STEP 12/15약불~팬에 기름약간을 넣고 풀어놓은 달걀물을 부어 팬을 두 세번 돌려 얇게 만들어줍니다약불달걀지단은 약불에서 기름을 두르고 팬을 충분히 코팅 시키고 만들어야 예쁘게 나옵니다 달걀물을 넣고 바로 팬을 들고 돌려 주어야 잘 만들어 져요
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STEP 13/15팬에 지단 만들어 바로 밥넣고 만드는데요 오늘은 쉬운 방법으로 했어요^^ 지단은 완성 접시에 올려주고 지단 반쪽에 볶음밥을 올려주고 나머지 지단으로 덮어줍니다
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STEP 14/15브로콜리 토마토를 올려주고
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STEP 15/15홈메이드소스를 부어면 완성~~
- AI가 최근 리뷰를 요약했어요긍정리뷰 100%
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이 오므라이스 레시피는 특히 소스가 맛있다는 리뷰가 많습니다. 소스의 감칠맛이 음식의 전체적인 맛을 돋보이게 하며, 남녀노소 모두가 좋아합니다. 처음 오므라이스를 만든 사람도 결과에 만족했다고 하니, 요리 초보자도 도전하기 좋습니다. 가족들이 모두 맛있다고 칭찬해 레시피를 스크랩하고 반복해서 요리하는 경우가 많네요.
맛 만족도
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맛있어요90%
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보통이예요8%
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맛없어요2%
난이도
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쉬워요50%
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보통이예요40%
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어려워요10%
인공지능이 요약내용을 생성하여 다소 어색한 표현이 있을 수 있으며, 의미없는 내용이라고 판단되는 리뷰는 요약에서 제외 될 수 있습니다. -
4.89
리뷰별점
포토 후기(16)
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YARR리뷰별점다진마늘 빼고 기름 안하고 바로 소스 끓여서 해줬는데 아이가 완벽하다며 엄지척하네용 오므라이스레시피 이걸로 정착합니당2025.03.21 17:26 -
요리곰리뷰별점가족이랑 맛있게 먹었습니다. 레시피 감사합니다.♡^~^♡2025.03.14 21:30 -
뚝딱뚝딱송송송리뷰별점성공이여...2023.09.11 18:16 -
수환리뷰별점소스를 더 쫄였어야 했는데 살짝 망했네요 ㅠ 레시피 감사합니다~2023.06.30 21:04
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