요고요고 밥도둑! 갈치조림
구워먹어도 맛있는 갈치~ 오늘은 갈치조림으로 만들어 보았어요:)
3인분 
30분 이내 
아무나 
재료
- 재료
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작은거
- 양념장
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노하우
조리순서
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STEP 1/9갈치 2마리는 물에 한번 씻어 준비해주세요.갈치 2마리
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STEP 2/9감자와 무는 도톰하게 썰어서 준비해주세요. 청양고추는 취향에 맞게 썰어서 준비해주세요. (저는 반만 갈라 통으로 넣었어요)감자, 무, 양파, 청양고추
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STEP 3/9양념장을 만들어 주세요.고추장 1t, 간장 2T, 다진파 1T, 다진 마늘 1T, 고춧가루 2T, 물엿 0.5T, 청주 1T, 후추양념장 재료는 취향에 따라 가감해주세요
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STEP 4/9냄비에 무와 감자를 깔고 무와 감자가 잠길 정도로 물을 부어주세요.감자, 무
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STEP 5/9그 위에 갈치를 올려주세요.갈치
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STEP 6/9그 위에 양파와 청양고추를 올리고양파, 청양고추
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STEP 7/9대파도 올려주세요.대파
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STEP 8/9그리고 그 위에 양념장을 올리고 센불에서 끓여주세요.센불
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STEP 9/9끓어오르면 중약불로 줄여 약 20분 정도 끓여주세요. 젓가락으로 무를 찔러서 쑥 들어가면 무까지 잘 익은거예요~중약불
5.00
리뷰별점
포토 후기(3)
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金斗一리뷰별점물조절에 실패했습니다. 냄비에따라 물양을 조절해야한다는걸 몰랐습니다.ㅠㅠ 싱거워서 소금쳤습니다. 하지만 맛있엇어요 와이프가 맛있다고 칭찬해줬습니다 하하하2020.11.20 21:16 -
베티love리뷰별점요래 요래 준비하고있어요~^^레시피 감사해요2017.02.21 20:16쉐프의 한마디저녁으로 맛있는 갈치조림을 준비하고 계시군요^^! ㅎㅎ 맛있게 드셨길 바랄게요~ 리뷰 감사합니다! 내일도 행복 가득한 하루 보내세요:)2017.02.21 22:41 -
hyuj****리뷰별점알려주신 방법으로 맛있는 저녁 준비중입니다~ 감사해요 *^-^*2017.01.31 19:06쉐프의 한마디갈치조림 완전 밥도둑이죠~ 만드신 사진 보니까 침이 꼴깍 넘어가네요 ㅎㅎ 리뷰 감사해요! 맛있는 저녁 드세요:)2017.01.31 19:07
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