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단골 밥상 메뉴!! 간단하게 끓이는 소고기 뭇국
찬바람이 솔솔 부는 추운 날엔 뜨끈뜨끈한 국 하나만 있어도 꽁꽁 언 몸이 사르르 녹죠?!

가장 흔하게 먹지만 물리지도 않고 질리지도 않은 단골 밥상 메뉴 소고기 뭇국을 간단하게 끓여봤어요.

2인분 30분 이내 아무나

특별한 재료 없이 냉장고 털어서 간단하게 만들 수 있는 레시피 소개해 드려요.방문해주셔서 감사합니다

재료
소고기 양념
육수
노하우
  • 무 손질법
  • 무 보관법
  • 소고기 보관법
  • 양파 손질법
  • 양파 보관법
  • 대파 손질법
  • 대파 조리법
  • 대파 보관법
  • 청양고추 보관법
  • 참기름 조리법
  • 참기름 보관법
  • 국간장 조리법
  • 소금 조리법
  • 멸치 손질법
조리순서
쿡팁
소고기와 무, 양파를 미리 볶은 뒤 육수 또는 물을 넣고 끓이면 국물 맛이 진하게 우러나온답니다.

소고기는 설탕 2스푼 정도 넣은 찬물에 30분간 담았다가 꺼낸 후에 키친타월로 꾹꾹 눌러주면 핏물이 제거됩니다.

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소고기무국 맛보장 레시피